2月23日，我们一行四人自驾车游，来到澄迈县桥头镇的红坎玲陶艺园。500亩陶艺园，青铜器的颜色，造型各异的艺术品，无不令人赞叹，流连其中，似有一种穿越时空返璞归真的感觉。遗憾的是，正值春节假期，只有一人在值班，没看到一流水平陶艺大师的现场制作。据说，这里是为弘扬有着一千多年历史的传统的宋代澄迈福安古窑文化，挖掘本土文化，发展文化旅游，海南岛毛萨陶艺园于2005年8月在这里创立，既是旅游观光好去处，也是青少年艺术体验基地。

　　“毛萨陶艺”广受欢迎，有人说这是由于其作品流露的古朴遗风和山野之气给模式化的都市引入了一份清新，还有人认为是其作品的“意象性造型”饱含超现实的意韵，迎合了当代人的审美需求。确实，“毛萨陶艺”以其独有青铜器的颜色、沉稳的格调和奔放的民间品格，散发出浓浓的艺术气息。

　　《红陶美食》特色精品——红烧肉

　　有的人喜欢吃瘦肉因为瘦肉有嚼劲，有的人喜欢吃肥肉因为肥肉香，有的人觉得瘦肉偏硬，难以嚼烂，有的人觉得肥肉腻，难以下咽，可惟有一道菜，肉是五花三层，经过制作之后，美味不可用言语来形容，堪称中华美食中的经典，这道菜便是“红烧肉”。

　　红烧肉是热菜菜谱之一。以五花肉为制作主料，选用肥瘦相间的三层肉来做。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，口味属于甜青味。肥瘦相间，香甜松软，入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广，是一道著名的大众菜肴。

　　海南红坎岭文化发展责任有限公司(简称红坎岭陶艺园)成立于2015年,位于在海南澄迈县桥头镇红坎岭陶艺园，占用面积500亩，红坎岭陶艺园是以制作陶艺品为主，特色陶艺建筑与湖光山色为一体，环境优雅，旅游休闲度假区场所。

　　红坎岭陶艺园区主要以体验形式为主包括有:陶艺文化体验、户外露营、餐饮、住宿 、租赁服务、游乐、徒步以及跑步一些健身互动的体验活动。

　　红坎岭陶艺园旅游攻略、红坎岭陶艺园自助游攻略，包括红坎岭陶艺园的热门景点、精彩游记、旅游地图、交通出行、游玩路线、饮食、购物等旅游信息。

　　为了突破传统陶艺的创造模式，陶艺文化园决定利用毛萨陶艺村独特的环境，吸引全国各地乃至全世界的陶艺艺术家来此创作，并可以免费为艺术家们提供创作所需的一些素材，只是希望艺术家们能将他们的一些作品，留在海南、留在毛萨陶艺村，从而将陶艺村打造成一座活的陶艺博物馆。

　　陶艺文化园每天都有不少慕名前来，有的是陶艺爱好者，有的来此只想玩玩泥巴，体验一下童年时代的乐趣。游客在园内不仅能感受福安古窑当年窑工们精心练泥、制坯、晒坯、烧窑等陶器制作和烧制的流程，还可以亲自学着制作各种简单的陶艺。作坊外的蔽日树荫下，游客还可以边喝茶边欣赏着各式各样的陶艺成品，享受世外“陶”园的悠闲和宁静。