恒晟智能烤鱼箱主要功能及特点:

　　1.热穿透力强、节能省电、使用寿命长、操作安全、更换简单！

　　2.控温精确度高、控制系统有温度传感器开路、短路声光（蜂鸣器）报警提示！

　　3.耐腐蚀,设计豪华,热效高、清洗方便、易维护！

　　4.占地面积小，速度快，俭省人力财力，节约成本！

　　5.效率高，出鱼快（3分钟一条鱼），外焦里嫩，鲜嫩爽滑，口感极佳，口碑可鉴.

　　6.恒晟烤鱼箱用户众多，范围广，无论是鱼酷，鱼派，花千代,食客沸腾，小城渔家,巫山烤鱼，烤鱼夫，诸葛烤鱼，三国烤鱼，万州烤鱼等行业内知名专业品牌烤鱼店还是夜市烧烤，大排档等个性小吃，恒晟烤鱼箱一直都是他们的唯一选择， 每个店配备至少三台以上。

　　控温系统:控制箱和烤箱部分分开。我们采用实验室仪器级别（实验室级别的控温系统要求温度精度为±0.5℃，显示精度为0.1℃；普通的温控系统温度精度为±10℃，显示精度为1℃）的温度控制系统结构安排符合厨房操作习惯，更安全；可设定时间和温度，一般定时3分钟，定温300℃左右，一条1kg左右的鱼即可出箱，也可鱼的种类与大小，温度范围在260℃-400℃调整。

　　报警系统:独立的定时报警系统，当到达设定时间点时，报警系统自动发出警报，提醒厨师出鱼，以免因时间过长把鱼烤糊。

　　重量:50kg

　　包装:纸箱包装

　　运输:物流

　　烤鱼箱参数:

　　1,工作电压:220v/50HZ

　　2,温度控制范围:RT-400度

　　3,温度测量值基本偏差:< 0.5%  

　　4,时间测量值基本误差:< 1%

　　5,加热功率:4000w

　　6,显示方式:LCD数码显示

　　7，工作环境温度:0-50度

　　8，时间设定范围0-9999h

　　9.外形尺寸:750*530*520mm

　　10.内部工作室尺寸:555*380*310mm

　　11.烤鱼盘尺寸:550*350mm