详细说明
每天早餐必须准备一个饮品,大部分时间都是粥、米糊或豆浆,这几样饮品准备起来方便,食材还能随意搭配出各种不同的口味,每次做好小朋友也喜欢喝,于是当天早上就用黑豆配上燕麦米和红枣做了一款黑豆燕麦米豆浆。
平时大家都习惯喝黄豆豆浆,偶尔换个口味试试黑豆豆浆也挺不错哦!黑豆中含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素,还含有花青素,花青素又是很好的抗氧化剂来源,适当吃一些黑豆能有助于抗氧化、养颜美容、补虚黑发等功效。切记黑豆不宜生吃,尤其是肠胃不好的人生食后很容易出现胀气现象。
主料
黑豆45g
燕麦米35g
红枣3个
清水
步骤:
1. 准备好所需的食材
2. 黑豆用清水清洗过后加入适量的水浸泡一晚
3. 捞出浸泡好的黑豆放入破壁机杯中,同时将洗过水的燕麦米和去核后的红枣也放入破壁机杯中
4. 往破壁机杯中加入1L清水
5. 接通破壁机电源,选择“豆浆”功能,按启动键开始制作
6. 20分钟后豆浆制作完成