详细说明
【产品名称】丛名香菇
【净 含 量】150克
【生产日期】见包装
【保 质 期】24个月
【贮存方法】阴凉干燥处
【原 产 地】黑龙江省牡丹江市
【制 造 商】牡丹江龙飞商贸实业有限公司
【执行标准】GB7096-2003
【生产许可证】QS231016010507
【制造商厂址】黑龙江省牡丹江市三道关生态园
【产品亮点】
(1)香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。
(2)它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。
(3)香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。
【推荐美食】
香菇里脊:
原料:猪里脊肉200克,水发香菇100克。
配料:精盐3克,味精5克,绍酒15克,葱段4克,鸡蛋清25克。芝麻油10克,熟猪油750克(实耗油70克),湿淀粉25克。
做法:
1、将香菇洗净,大片切小。猪里脊用顶刀切成薄片,用精盐、鸡蛋清抓渍后用淀粉上浆。
2、将炒锅置火上,下入熟猪油,烧至三成热(绑66℃)时,放入里脊肉片划散沥油待用。
3、原锅留底油,投入葱段稍煽,放香菇、白汤、精盐和里脊片,加入绍酒、葱段稍炒勾芡,淋明油颠翻出锅装盘即成。