四川香辣干锅培训

名称:四川香辣干锅培训

供应商:四川红景泰餐饮管理有限公司

价格:面议

最小起订量:1/名

地址:成都市武侯区红牌楼商业城A座公寓7楼

手机:13688008332

联系人:罗伟 (请说在中科商务网上看到)

产品编号:139363540

更新时间:2021-02-20

发布者IP:182.150.165.102

详细说明

  香辣干锅发源于重庆缙云山,由川渝地方麻辣风味融合而来,麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味,但颇受全国食客喜爱。

  【红景泰】精湛的技术,让每一位真心来求学的学员高兴来,满意而归,让每一位学员都学好技术,生意蒸蒸日上。【红景泰】承诺,凡是每一位来【红景泰】求学的,技术包学会,本公司为方便每位学员学技术,制定随到随学的制度,方便每位学员更好的学技术。

  住宿安排:学习期间吃住均由公司提供

  授课方式:实操为主,理论为辅;先学后做,先易后难。一对一、手把手、全程亲手操作,守护式指导

  授课时间:滚动教学,随到随学,不限时间,也可根据学员情况灵活安排,学会为止。

  授课地点:成都市武侯区红牌楼商业城A座(武侯生活广场、红牌楼海鲜农贸市场旁)

  郑重承诺:毫无保留传授所有小吃的核心技术,享有售后指导和免费学习新品的权利。

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  培训流程:

  1、学习味型:香辣味、五香味。

  2、底料的炒制及保存

  3、味型调制的核心配方

  4、炒制专用的酱料和香辣红油的制作

  5、菜品的配制和保管

  6、菜品的装盘技术