商用电磁炉 炒灶 电磁炉 灶具 厨房设备 炊事设备 酒店设备

名称:商用电磁炉 炒灶 电磁炉 灶具 厨房设备 炊事设备 酒店设备

供应商:合肥顺昌分布式能源综合应用技术有限公司

价格:面议

最小起订量:1/

地址:合肥市经济技术开发区繁华大道与祝融路交口

手机:15005517256

联系人:丁增敏   (请说在中科商务网上看到)

产品编号:153771946

更新时间:2020-01-05

发布者IP:

详细说明

  ‘金顺昌’大功率商用电磁炉:

  6大技术特点,3大产品系列,

  高效、科技、安全、节能--全面解决商用厨房4大问题:

  没有明火,主厨不习惯,怎么办?

  ----金顺昌商用电磁炉独有模拟火焰与数字相结合显示,无火胜有火。

  一手拿勺,一手拿锅,哪有手调节火力大小?

  ----金顺昌商用电磁炉独有专利‘膝拨光电开关’技术,调节火力更方便。

  餐饮为了健康,谁来关注厨师的健康?

  ----金顺昌商用电磁炉,听不到噪音,吸不到燃烧排放物,热不到夏天厨房,彻彻底底关爱厨师健康。

  厨房空间有限,低汤灶玻璃易碎,怎么办?

  ----金顺昌商用电磁炉,炉台面拉伸压膜,让厨师操作游刃有余。

  '博能'电磁系列--炒灶:

  博能系列电磁炉,适用于一般性餐饮场所;

  标准元器件配置,产品性能可靠;

  外观大方,灶具板面整体折弯,侧板全封闭;

  产品种类齐全;

  1. 产品规格:

型号额定功率/电压锅径(mm)外型尺寸(mm)
C/SCBCZ2F2-12-4002*12kW/380VAC,50Hz5002100*1100*(800+450)
C/SCBCZ2F2-16-4002*16kW/380VAC,50Hz5002100*1100*(800+450)

  2. 产品图纸(C/SCBCZ2F2-16-400):

  3. 产品性能:

  —优质304不锈钢壳体;

  —输出档位大小5档可调,LED数字显示与模拟火焰显示相结合界面,无火胜有火,让主厨得心应手。

  —德国 INFINEON IGBT 模块; 输入320V~440V电压恒功输出采用ICPAK电子热仿真;

  —独家军工发黑散热器使用,所有热传导经过科学的计算和实际验证,比同类产品饱和温度低。

  —采用三防处理,进口CRO三防漆,防潮、防酸碱、防油污;

  —具有过欠压、过流、限流、缺相自动保护,三路过热保护等多种保护功能,热效率高;功率因素0.97 ;

  —智能分析诊断故障原因,各种故障均有唯—代码显示,使产品运行状态和维护信息—目了然;

  —德国WIMA谐振电容;

  —全腔体屏蔽厚膜集成技术;

  4. 产品优势:

  安全:无明火,无泄漏,彻底杜绝火灾隐患;

  环保:无燃烧排放,对外热辐射热量小,噪音低,颠覆传统‘热厨房’,开启电磁冷厨房时代。

  高效:电磁感应加热以高频涡流热效应直接加热锅体,能量集中,无热损失,加热效率比传统火焰炉高30%-50%,加热速度比燃油、燃气快30%。

  智能:采用“预前安全控制模式”,自动保护跟踪,火力调节精细,使电磁炉始终处于最佳工作状态。

  5. 产品细节:

  6. 核心技术特点:

  7. 产品适用:

  各星级酒店、高档餐馆、中餐馆、快餐店,机关、高校、部队、医院的食堂。

  8.质保期:24个月。