，又叫，学名为Jasmine officinale，科名是，有“在中国的里，可闻的气味”之美誉。茉莉花茶是将和鲜花进行拼和、窨制，使茶叶而成的，茶香与茉莉交互融合，“窨得茉莉无上味，列作人间第一香。​

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