专业研发干燥，烟熏，烹饪，烘烤和冷却系统设备。自1966年以来，KERRES开发，制造和销售用于加工和处理肉类、鱼类、家禽和奶制品的设备。 模块化设计，多功能配件和功能性操作元件使我们能够提供合适的设备，适合所有需求和各种规模的业务。 无论是小型家族企业还是大型工业公司:从规划阶段，装配到服务，凭借四十多年专业经验，为80多个国家的客户提供快速、可靠的技术支持与服务。

　　产品特点:

　　干燥、烟熏、蒸煮

　　悬挂装料

　　集成的烟雾发生器

　　用户友好的控制

　　产品交货时就可接电使用

　　适用于木屑和液体烟熏剂

　　温度可达180度

　　产品规格:

　　使用范围: 干燥、烟熏、蒸煮、干煮、焙烤等。

　　控制: NAXI 1001微处理器控制（温度、湿度、内部温度、操作时间、延长时间、三种蒸煮方式）。

　　温度范围: 温度可调，**可达150℃。

　　湿煮: 带喷水。

　　冷却系统: 内置式不锈钢冷却蒸发器。

　　空气循环: KERRES喷淋式烟熏炉的空气循环系统保证均匀的效果。

　　结构: 完全采用不锈钢板材制成，材料为1.4301.

　　门的密封性:防热防油的硅树脂.

　　电机: 1个2800/1400转/分钟的电机，0.2KW

　　附件: 集成冲洗装置。

　　烟雾发生器:人工操作抽屉式锯末发烟器

　　电气连接: 400或230伏，50/60赫兹，3相。

　　电能消耗: 电机: 0.2KW

　　制热系统: 电加热: 7.5KW

　　尺寸:

　　宽: 82厘米

　　深（不 含 门）:55厘米

　　深 （ 含 门 ）:63厘米

　　高: 170厘米

　　总高: 180厘米

　　安放处的高度: 至少200厘米

　　产量: 50公斤（依据产品）