详细说明
该型绞肉机内置冷却系统以保证较低肉温,因此该绞肉机能很轻易地达到严格的生产要求。集成式冷却系统确保机器运行时,与肉接触的机器各个部分均能保持持续低温。因此,您能随时将新鲜的、卫生纯净的产品供应给您的顾客。该系列产品有两种机型可供选择。
·专利绞切系统
·高产量
·低温升
·现代化的实用设计
·完全采用高质量的不锈钢制成
·卫生、易于清洗
技术规格
总功耗 1.5kW;16A保险丝
供电 400V,50Hz 三相
占地面积 宽475*厚460mm
机身高度 450mm
进料托盘容积 370mm x 300mm x 60mm(6L)
切割组件 H82
机器重量 约78kg
每小时产量 约400kg
绞肉机的主要作用是将肉料绞成细粒,供灌肠类制品或加工产品使用。现在最新设计的绞肉机除具有绞肉功能外,还有剔除筋腱、嫩化和混合作用。根据要求,可配置剔除动物软骨和筋腱的分离装置。