就哥窑瓷器而言，所谓的“釉面开片”是指发生在釉面上的一种自然开裂现象，也叫做“金丝铁线”。“金丝”指细碎的开片，因常呈黄色，故曰“金丝”。“铁线”指那些大块的开片，呈黑色，名为“铁线”。明代《格古要论》中对“金丝铁线”的论述是:“哥窑纹取冰裂、鳝血为上，梅花片墨纹次之。细碎纹，纹之下也。”那么为什么在哥窑瓷器的表面会出现这样的纹路呢？这完全是在烧制过程中，瓷胎和釉彩的膨胀系数不同所致。当瓷器出窑后，釉会自然开裂。这种开裂原来完全是工艺上的重大缺陷，但聪敏而灵巧的中国工匠极为有心，他们渐渐在实践当中掌握了釉质开裂的规律，然后就有意识地借用釉质开裂的现象而让它产生精美开片，可说是“化腐朽为神奇”，绝妙利用了工艺缺陷而赋予瓷器艺术以另一份无与伦比且不得不叫人惊叹的美感。至于哥窑瓷的另一标志“紫口铁足”，说的是哥窑坯体大都为紫黑色或棕黄色。器皿的口部边缘釉薄处，因为露出胎色而泛起一层灰紫色。同时在底足没有挂釉的地方则会出现铁黑色，这便有了“紫口铁足”一说。于是“金丝铁线”和“紫口铁足”也就成了人们鉴别一尊瓷器是否是正宗哥窑瓷的基本依据了。

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