墨鱼丸子斩拌机 斩肉机 QQ豆腐斩拌机 高速变频斩拌机 0-4500转可调 肉丸加工斩拌机 湖南斩拌机 千页豆腐加工设备 千页豆腐斩拌机厂家 80型斩拌机 鱼肉斩拌机 鱼皮斩拌机 鱼泥斩拌机

　　技术参数:

　　型号 ZB-40斩拌机

　　生产能力（kg/锅） 30kg/锅

　　料锅容积（L） 40L

　　斩刀把数（把） 3把

　　斩刀速度（r/min） 1500-3000

　　锅外径（mm） 760

　　锅体厚（mm） 12

　　锅转速（r/min） 16

　　总功率kw 5.1

　　主机尺寸 1100×920×1040

　　重量（kg） 约480kg

　　ZB-40型斩拌机为斩拌机的小型号 适合家庭作坊 以及小吃店

　　香肠加工配套设备

　　工作原理

　　利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。

　　我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为最佳组合，工艺精良，确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短，提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。根据不同用户的需要，我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、安全可靠。