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　　真空滚揉机的作用:

　　腌制入味，多用于卤肉加工、哈尔滨红肠加工、牛肉干腌制、鱼类快速腌制、水产加工、肉串拌料、鸡爪拌料、整只和分割的禽类的腌制加工，可以增加产品的口感，缩短加工时间。主要利用滚揉机的真空作用使加工原料与腌制料水混合物发生作用，使其在45分钟内达到饱合状态。

　　技术参数:

　　型号 800L

　　装料量（kg） 600

　　真空度（Mpa） 0—0.09

　　滚筒转速（r/min） 7.5

　　滚筒总容积（L） 1600

　　总功率（kw） 4.5

　　外形尺寸（mm） 1820×1220×1770

　　总重量（kg） 600

　　滚揉机材质:优质304不锈钢

　　肉条滚揉机 鸡肉嫩化滚揉机 真空滚揉机价格配置:

　　具体配置如下:

　　★整机材质:SUS304 2B

　　★开元电机，山东开元电机集团，纯铜线线包，可保证产品的寿命及动力

　　★正泰电气，全国品牌电气，纯正宗电气，可避免小的电气元件的损坏，让设备的电气元件故障率为零。

　　★电脑防水控制器，防水功能，可设定总工作时间，间歇时间，滚揉时间，正反转滚揉时间。

　　★三晶变频器（全国联保），用变频器可让滚揉机从零转转起，可减少滚揉机起动时对滚揉机的冲击力，稳定性好。保护电机，增加设备寿命。

　　★滚筒封头为一次成型封头，无接头，可保证产品的实际容量。

　　★滚筒内滚齿可根据客户要求设定为V形齿，可对怕损伤表皮的产品起到保护作用