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　　食堂鱼泥斩拌机，牛肉丸斩拌机介绍:

　　诸城市恒康食品机械有限公司生产的牛肉斩拌机是肉类制品，肉糜状产品（火腿肠。烤肠。蒜味肠 。水饺陷。水产加工等）生产制作过程中的一个关键设备，它不仅能够将肉块，碎肉，脂肪等主要原材料精细的切碎，还能同时将其它原料如。水，冰屑，调料，附加品同肉沫一起搅拌成均匀的乳状物。牛肉斩拌机根据不同的要求选择适当的转速，可以大大缩短运行时间，减少物料发热量，可以保持陷料的天然色泽和风味。

　　斩拌机技术参数:

　　型号 ZB-125斩拌机

　　生产能力（kg/锅） 90kg/锅

　　料锅容积（L） 125L

　　斩刀把数（把） 6把

　　斩刀速度（r/min） 1500-3000

　　锅外径（mm） 1096

　　锅体厚（mm） 15

　　锅转速（r/min） 11-16

　　总功率kw 21.85

　　主机尺寸 2135×1460×1420

　　重量（kg） 约1800kg

　　斩拌机特点:

　　千页豆腐斩拌机 高速斩拌机斩拌机功能齐全，整机全部采用304不锈钢作原料，结构美观大方，易操作，易清洗，高速旋转可轻易的将肉类，骨头，蔬菜，豆类等斩拌成糜状，还可以将辅料冰片，水与肉馅肉块一起搅拌均匀，我们有专业的设计团队，工艺先进，设计合理，能确保肉制品的斩切细度，发热小，斩切时间短，转一周就可以将肉块斩拌碎，大大的提高了产品的弹性和出品率!