安化是中国黑茶之乡，因产自安化县而得名。安化黑茶是后发酵茶，经过杀青、揉捻、渥堆、烘焙干燥等工艺加工制成黑毛茶并以其为原料精制（包括人工后发酵和自然陈化）而成。

　　中国自古就有“以茶治病”的历史，安化黑茶由于独特的制作工艺至少有九大养生功效:补充膳食营养；助消化、解油腻、顺肠胃；降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病；抗氧化、延缓衰老，延年益寿；抗癌、抗突变；改善糖类代谢，降血糖，防治糖尿病；杀菌、消炎；利尿解毒、降低烟酒毒害。

　　安化黑茶功效众多，口感醇和顺滑，受到大多数人的认可，越来越多的爱茶人士开始选择喝安化黑茶，但现在市场上有很多的安化黑茶品牌，自然质量也是参差不齐，所以在选择购买和定制安化黑茶礼品茶时，需要注意的第一点就是选择靠谱的商家，一般知名的品牌在茶叶制作工艺、茶叶原料、茶叶口感和包装设计上质量都是有保证的。

　　其次，在选购的时候消费者自身也是需要了解一定的黑茶知识，安化黑茶主要品种有“三尖”、“三砖”、“一卷”。三尖茶又称为湘尖茶，指天尖、贡尖、生尖；“三砖”指茯砖、黑砖和花砖；“一卷”是指花卷茶，现统称安化千两茶。

　　安化黑茶特殊的制作工艺过程中会自然发酵生成“冠突散囊菌”（俗称金花）。这种黑茶里独有的冠突散囊菌，富含18种氨基酸，450多种对人体有益的成分。  

　　成品黑茶表面黑褐油亮，茶身松紧度适中，棱角分明，侧面无裂；散茶条索匀齐、油润则品质佳。看其汤色，茶汤颜色一般为橙红或橙黄透亮，老茶成琥珀色。闻其香气，茯砖茶和千两茶有特殊的菌花香；野生茶有淡淡的清香。品其滋味醇和顺滑，回甘明显和看其叶底，油润有光泽。

　　还有要看定制产品茶的公司规模，是否有茶厂、茶园和专业的营销中心，公司规模大，质量更有保障。

　　香木海期待与您一起，为人类健康服务，让更多的人喝到健康放心好茶。