'

　　榛蘑-医药功用

　　榛蘑是传统中医药材，具有祛风活络，强筋壮骨的功能。常用于治羊痫风，腰腿疼痛，佝倭病等；经常食用可预防视力减退，夜盲症，皮肤干燥；并增强对呼吸、消化道传染病的抵抗力。

　　经常食用野生榛蘑，可以皮肤干燥，并可抵抗某些呼吸道及消化道感染疾病，榛蘑的功效还不限于此，它对预防视力减退、夜盲也很有效果，如果你是经常坐在电脑前工作的人，建议你多吃点榛蘑，对眼睛视力保护很有帮助。

　　榛蘑可用来栽培名贵药材──天麻，即在人工栽培天麻中利用其共生关系，提高天麻的产量和质量，具有与天麻相同的祛风活络、强筋壮骨、镇静等功效，其多糖具有抗辐射、促进造血机能、调节免疫机能、抑制肿瘤生长等药理和保健作用。

　　东北有句俗话说:“姑爷领进门，小鸡吓掉魂”。就是说新姑爷第一次到丈母娘家，丈母娘是一定要用小鸡炖榛蘑来招待的，可见这道菜的隆重。

　　榛蘑-食疗作用

　　榛蘑性味甘、寒；具有清目、利肺、益肠胃、祛风活络，强筋壮骨的功效；常食可以预防视力失常，对眼炎、夜盲、皮肤干燥、粘膜失去分泌能力、羊痫风、腰腿疼痛、佝倭病和某些呼吸道、消化道感染的疾病有一定疗效。

　　在食用上可荤素同用，炖鸡最为理想，榛蘑炖鸡的具体方法:

　　1.原料:(1).主料:干榛蘑50克，母鸡1只（约重1500克）。(2).调料:料酒、精盐、味精、酱油、葱段、姜片；

　　2.制法:(1).将榛蘑用水泡发，去杂洗净撕片。将鸡宰杀，去毛、内脏、洗净，放入沸水锅焯一下捞出，洗去血污。(2).锅内放入光鸡和适量水，武火烧沸，撇去浮沫，加入料酒、精盐、味精、酱油、葱姜，改为文火炖至鸡将熟，加入棒蘑炖至鸡肉熟烂，出锅即成。

　　能治疗羊痫风，各种腰腿疼痛，佝偻病。有祛风活络、强身健骨的作用榛蘑子实体中等大，有的单生，有的丛生。

　　保存方法:

　　木耳长期存放需通风、干燥，可打开袋口或是用竹签在包装袋扎些空洞，以保持透气！切不可长期密封保存！

　　食用方法:

　　【凉拌或炒吃】凉拌木耳或是炒木耳前，需要把泡好的木耳用开水焯1-2分钟（焯就是用开水煮熟），然后捞出放入凉水，待木耳冷却后装盘备用。

　　【煲汤或炖煮】这时可以把泡好的木耳直接放锅中煮食，不用焯水。木耳需要炖、煮40分钟以上，木耳里的营养才容易被人体吸收。

　　注:不建议大家生吃木耳，木耳属于菌类植物，最好是熟食。卫生，健康，熟食口感也更好些。

　　买家朋友:

　　★本店宝贝货真价实！不议价！请各位朋友谅解！

　　★收到宝贝如有问题，请在24小时之内联系店家！

　　★收到宝贝没问题麻烦请及时确认和好评！

　　亲们看看我家的实体店哦！~

　　营业执照！~

　　'