高格调的果子露脆筒冰淇淋

　　果子露脆筒冰淇淋

　　材料:牛奶400g，糖100g，玉米粉（或富强粉）100g，果子露（草莓、石榴、杏仁及薄荷等）100g，鲜奶油50g，脆筒。

　　工艺:将玉米粉（或富强粉）倒入半杯凉牛奶中调匀，剩下的牛奶加糖一起加热，加入调好的玉米粉不停搅拌，煮10秒钟，牛奶变稠后离火，再搅拌片刻，冷却后掺入果子露和鲜奶油，放入冰箱中，凝结后放置在提前准备好的脆筒中，一个美味的脆筒冰激凌就做好了。

　　特点:独特的异国情调。

　　河北亿康食品专业生产脆筒，我们的脆筒既安全又美味，欢迎大家来采购！

　　香蕉脆筒冰淇淋

　　香蕉有很高的营养价值，它不仅可以补充能量，保护胃黏膜，还可以助消化、清火和通便哦！

　　材料:香蕉750g，柠檬1只（或柠檬汁一小碗），奶油450g，白糖450g，脆筒。

　　工艺:将柠檬1只洗净切开，挤汁待用；白糖加1500克水，煮沸过滤；香蕉去皮捣成泥浆，加入糖水调匀，再调入柠檬汁，待冷却后拌入奶油，注入模具，置于冰箱冻结。待凝固后，将冰激凌放置在提前准备好的脆筒中，一个美味又健康的香蕉脆筒冰激凌就做好了。

　　特点:清香可口，别具风味，助消化、清火和通便。

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　　千层雪冰激凌

　　1.将黑巧力切碎后，加入10g淡奶油，隔水加热融化准备等下用

　　2.100g淡奶油打至8成发后放冰箱冷藏备用

　　3.将鸡蛋的蛋白、蛋黄分离，用打蛋器将蛋白打至湿性发泡

　　4.在打蛋白的同时，将白糖放入锅中，加入15毫升清水，煮至115度，慢慢加入蛋白中，边加边打发，一直打到干性发泡

　　5.将打发好的蛋白、淡奶油各分一半，其中的一半中加入融好的巧克力，各自切拌均匀

　　6.一层原味一层巧克力味抹平，放入冰箱冷冻4小时后盛入提前准备好的脆筒中就可以啦~

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