详细说明
品牌 | 巧可味 | 品种 | 纯可可脂。代可可脂 |
售卖方式 | 包装 | 等级 | 特级 |
规格 | 6粒 7.5*7.5*4cm | 净重 | 35(g) |
原产地 | 台湾 | 保质期 | 150(天) |
生产日期 | 现制 | 生产厂家 | 手工巧克力专卖店 |
储藏方法 | 小于30度 | 原料与配料 | 可可粉 麦芽糊精 可可脂 植物油 杏仁碎 全脂奶粉 食用香料 特级砂糖 诱惑红 柠檬黄 大豆卵磷脂 乳化剂 |
卫生许可证 | 云卫食证字2008第530103-00683 | 产品标准号 | SB/T10402 GB/T19343 |
特产 | 是 | 产品类别 | 巧克力 |
编号025
心心相应 质量保证
黑玫瑰是纯黑巧克力制作
其余是白巧克力 红色是草莓味 黄色是柠檬味
中间黑的白条纹是牛奶夹心巧克力
可以按您的要求搭配
手工巧克力是世界上最受欢迎的食品之一,它是用热带植物可可的果实可可豆磨成粉后,再加入糖和香
料等用纯粹手工制成的。手工巧克力带有浓郁的香味,用它可以制作出各种糖、糕点以及冰激凌等。最初的
手工巧克力并不用来制作糖果、糕点和冰激凌。大约距今700年前,墨西哥的印第安人将可可豆烘烤后碾
碎,再加入胡椒粉、香料、玉米粉和水,制成了一种饮料来饮用,这就是最初的手工巧克力。 哥伦布
是第一个发现可可豆和巧克力的欧洲人,但他本人对此却不感兴趣。后来西班牙探险家科特兹在饮用了巧克
力饮料后,精神大振,因此便认为这种饮料可以战胜疲劳和增强抵抗力,并由此意识到可可豆可以成为摇钱
树,于是他很快便建立了自己的可可种植园,生产可可豆出口到欧洲.手工巧克力也称之为DIY巧克力。
或许想不到,早期的巧克力只有在药店才能买到,当时许多巧克力工艺师也都是医生出身,如英国的福
莱、比利时的诺依豪斯、瑞士的雀巢和美国的贝克。科学家事后的研究表明,巧克力中含有丰富的营养物质
,可以使紧绷的神经变得舒缓,在运动后迅速补充体力。与那些美妙、浪漫的传说相对应,巧克力也并非只
有华丽的外表。
高纯度的巧克力不但热量含量低,而且富含多酚化合物。这类物质有助于改善血管弹性,对人体健康
很有好处。
巧克力中还含有钙、磷、镁、铁、锌和铜等许多人体必需的矿物质,这些物质在青少年生长、骨骼形
成、代谢以及氧在血中的转运中都会发挥重要作用。
当人们心情沉闷时,吃巧克力能够使情绪得到放松,紧绷的神经得到舒缓。
对于喜欢运动的人来说,巧克力还具有恢复体力的作用。运动前食用巧克力可以有效增加肌肉内的糖
元储备,从而提高运动能力、减少能耗、延缓疲劳,也助利于长时间运动后的恢复。