您的位置:供应信息分类 > 食用菌 > 干品 > 冬荪
微生态制剂代加工、一然生物科技

名称:微生态制剂代加工、一然生物科技

供应商:河北一然生物科技有限公司

价格:面议

最小起订量:1/

地址:河北省石家庄市中华北大街正定段高速收费口西行100米鲲鹏路1号

手机:13315999532

联系人:李伟 (请说在中科商务网上看到)

产品编号:150046151

更新时间:2019-11-25

发布者IP:

详细说明

  突破行业垄断自建品牌

  一然的经营理念,在其官方网站也可一窥一二。打开页面,纯净的蓝色主调,大幅流动的图片,给人一种专业、健康同时温馨的感觉。中英文两个版本的文字介绍,昭示着要与国际接轨的雄心。

  赵林森表示,全球益生菌的市场容量在2011年为280亿美金,到2016年将增至420亿美金。目前益生菌的主流市场主要在欧美及日本,其中日本应用最为广泛,除了用于饮料,还用到了方便面、饼干、口香糖等领域。但在中国市场,尚处于萌芽期,仅停留在酸奶乳酸菌饮料。

  “中国的益生菌市场一直被国际品牌垄断,他们不仅对中国企业进行收购兼并,还执行技术隔离。也就是说,目前我们的资源正被他们利用,但我们却在市场里没有话语权。”赵林森表示。

  为了突破这一壁垒,也为了保护国内传统菌种资源,赵林森决定加强研发能力,自主研发、生产适合中国国民体质的健康产品,创建益生菌行业的民族品牌。据了解,目前一然已经拥有一批专业从事乳酸菌和益生菌相关产品研发的科技精英和高级管理人才, 其中研发中心和质量中心等技术核心团队95%以上为硕士、博士学历,并与国内外相关科研单位建立了各种科技开发与科研合作关系。公司生产车间也完全  按照保健食品GMP标准建设,设备先进,安全规范。

  经过将近两年的不懈努力,目前一然生物的生物乳酸菌菌种资源中心现保藏菌株1500余株,生产产品涵盖乳酸菌乳制品发酵剂、益生菌冻干粉组合、乳酸菌应用完整解决方案、乳酸菌菌种代加工等多个领域。销售渠道商,除向蒙牛、君乐宝等乳制品企业提供乳酸菌菌种外,还向天猫、京东等电子网销平台销售家庭装酸奶益生菌粉,以及向各地连锁鲜奶吧提供益生乳酸菌粉及相关技术服务。

  坚守民族品牌

  赵林森到南开大学读EMBA,一方面得以重走当年父亲的大学校园,其父由南开大学数学系毕业,另一方面,也是最重要的一点,是为了让自己通过学习整理一下经营思路。他说:“社会经济发生了深刻变化,身处于这个急剧变化的浪潮里,不进则退。想通过学习来为企业的发展把准脉搏。”

  采访中,一然生物科技有限公司市场部经理杨玉红向记者透露,随着一然在技术上以及产品上取得成绩不断得到业界认可,已经有多家大型企业向一然投出“橄榄枝”,希望可以通过资本收购或者兼并。但都被赵林森委婉拒绝。

  在赵林森看来,中国的益生菌虽然尚处于求阶段,但前景广阔,创建本地民族品牌,是一个企业家的责任和义务。他表示,应用于乳制品发酵的益生菌生产只是为益生菌生产的一然搭建平台的起始,一然生物下一步会开发不同系列的产品,针对不同的细分市场,满足多元化的健康需求。

  据了解,益生菌的应用不仅仅限于乳制品领域,它还能应用于酸奶油、新鲜奶酪、益生菌配方奶粉、益生菌制剂(常见的如婴幼儿市场的妈咪爱、合生元)、果蔬发酵饮料、红茶菌饮料、发酵泡菜、美容护肤(在护肤品中添加生物活性物质)等。而随着对益生菌研究的不断发展,消费者对健康需求的不断增加,商业化的益生菌产品的发展会越来越快。一然生物也会有更多的益生菌创新产品的诞生。

  一然生物与保健协会共同举办益生菌技术交流研讨会

  2012年12月20-22日中国保健协会食品营养与安全专业委员会在北京举办“益生菌创新技术应用及安全性与风险评估交流研讨会”,为益生菌行业产学研用等相关企业搭建了一个沟通交流平台,河北一然生物科技有限公司作为会议的赞助协办单位出席会议。

  会议分析了我国益生菌研究现状及预测未来发展趋势,总结了近期对益生菌的安全性研究和技术应用,并交流了有关益生菌法规政策及申报与审评相关标准。

  通过与协会主管部门及相关机构进行了面对面地现场交流,了解到益生菌行业的检测分析、证件办理、安全控制等法规要求和具体事项。

  一然生物借助益生菌研讨会的高端平台,通过全方位的品牌宣传及广泛交流,进一步提升了在行业和市场中的品牌影响力,同时创造了更多商机。