详细说明
送礼送健康,黑蒜最时尚!
什么是黑蒜?
黑蒜不是某一品种的蒜,而是生蒜在一定的温度和湿度的条件下,长期发酵精制而成。经过发酵,大蒜中的果糖与氨基酸产生羰缩合,完成大蒜酵素性褐变反应,这时,大蒜由原来的白色转变成黑褐色,进而变成 黑色,因其颜色称之为黑蒜。
黑蒜消除了大蒜的刺激性气味,保留了大蒜中的大蒜素,锗,钾等人体所需要的微量元素,大蒜本身的蛋白质转化成人体每天必需的18种氨基酸,同时增加多元酚的含量,使之产生新的水溶硫化物S-Allylcysteine(SAC)和S-ally-mercapto-cysteine等抗氧化剂,大大提升了蒜的抗氧化,抗 酸化功效。黑蒜绝对是选择健康食品的不二之选。
万禾山黑蒜适合人群。
1.贫血.缺铁.缺钙者
2.心血管疾病患者
3.高血压,高胆固醇,高血脂,高血糖患者
4.肝硬化,肝炎,肝指数过高,肝癌患者
5.癌症患者
6.老年痴呆症,帕金森氏患者
7.肾虚,体质虚弱,易疲劳,精神不济者
8.前列腺患者
9.为经期症状所苦者
10.免疫力低下人群,增强免疫力
11.久坐办公室,不运动人群
12.糖尿病患者
13.亚健康人群
14.便秘,腹泻者
15.想常保年轻有活力者。