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　　牛宝又指牛睾丸，是牛睾丸的民间叫法。牛宝就是牛睾丸，一般从公牛的体内取得，或者在公牛被阉割的时候获取。牛宝有较高的营养价值，中医认为，牛宝（牛睾丸或牛蛋）具有益气补肾，强身健体的效果。牛鞭是雄牛的外生殖器，又叫牛冲，富含雄激素、蛋白质、脂肪，可补肾扶阳，主治肾虚阳萎、遗精、腰膝酸软等症，此外，牛鞭的胶原蛋白含量高达98%，也是女性美容驻颜首选之佳品。关于牛的，时遇到牛宝是牛的什么时，根据百科资料显示和滚锁网知识的描述，牛的问题是这样的，下面将为你整理一下牛宝是牛的什么的相关知识，首先:牛宝是生长在牛的胆囊里面的结石，一般是牛在进食时，误食了不好消化的石子等不好消化的东西，保存在牛的肚子里面，时间一长后，形成椭圆或半圆形的牛宝，外表呈灰色或黑玄色。牛宝在牛肚内取出后，可以炮制后作为药材使用，气微腥，味先苦后甘，嚼的时候带有粉性。

　　动物肠胃中的“宝”，大家比较熟知的一般是牛黄、狗宝和马宝，这三样也被誉为中三宝。牛黄，是牛科动物或水牛的胆囊结石；狗宝则为犬科动物的胃结石；马宝，则是病马胃肠道中所生结石；鸡宝，也是鸡的胆囊结石。马宝始载于《本草纲目》:俗称马粪石,马宝为不常用中,为马科动物马的胃肠中的结石。全年均可收集,将病马宰杀后摸其胃肠中有结石者,取出用清水洗净,晾干。马宝呈球形、卵圆形或扁圆形,大小不一,直径6-20cm,重250-2500克,但也有小如豆粒者。表面灰、青灰或油棕,光滑,略有光泽或附有杂乱的细草纹。质坚体重,断面可见明显的同心层纹,部位常有金属或其他粒状异物,无气味或微有臊臭。

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　　将牛宝洗净，切成厚片，焯一下，捞出备用。将牛宝放入盆中，加入味精、料酒、盐、白胡椒粉、糖、香油、葱、姜、蒜，搅拌均匀，腌制15分钟，放入香菜中拌匀，装盘即可。小贴士:牛宝切掉中间的杂物，然后放入沸水中焯一下，去除异味。牛宝的功效与作用是什么？牛鞭富含蛋白质、脂肪、雄激素等，其中蛋白质具有维持钾钠平衡，消除水肿，缓冲贫血的功效。牛鞭具有强筋通络的作用，可以恢复疲劳和调理腰膝酸软。

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　　吃牛鞭期间的注意事项:保持良好的生活惯，尽量避免熬夜，少吃辛辣或刺激性食物。积参加户外运动，放松心情，不要给用户太大压力，学会合理减压。牛宝是公牛的睾丸，也就是公牛的男性器官。它富含营养，经常被用作食物。一般来说，牛宝是在母牛被后获得的。养牛时，要给牛提供营养的草料和干草饲料，让牛吸收的营养，但不能喂发霉的饲料，以免牛中毒。牛宝蒜泥和牛宝蒜泥是中国西北地区的传统凉菜。肉质鲜嫩，口感爽滑，营养。蒜拌牛宝配料:牛宝500克。香菜5克，味精3克，料酒3克，盐3克，白胡椒3克，糖3克，香油5克，葱10克，姜10克，蒜泥15克。如何将大蒜与牛宝混合: