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　　覆烧——瓷器装烧的一种方法。即将瓷器覆过来装在有支圈或筒形梯状支具匣钵内焙烧，始于北宋定窑，景德镇及东南地区青白瓷窑系也多用此法。优点是产量高，变形小;缺点是器物口沿无釉，使用不方便。素烧——指需二次烧成的陶瓷器，即先入窑以低温(750～950℃左右)将器坯烧一次，称素烧，然后，施釉再次入窑烧成。可增加坯体强度，提高率。涩圈——瓷坯叠烧前，将器物内心刮去一圈釉，无釉处即称“涩圈”，流行于金代和元代。

　　永乐甜白釉鉴定方法釉洁白，肥厚莹润如玉，无棕眼（一说对光斜视，可看到釉面满布细的小孔，俗称“棕眼”，并呈现似乎觉察的橘皮纹，由于孔眼细小紧密，它们与釉内的微小气泡使光线散射，从而产生一种的柔和感，致使甜白釉成为既区别于历史上邢窑、定窑、德化窑、又不同于同时代及以后的景德镇白釉的一代品）；鉴定或出手联系胎体薄，能映见手指螺纹，大部分无纹饰，少数有暗花，题材多为双龙双凤，及莲花、玫瑰、山茶、牡丹等，纹饰精细，圆润流畅（仿品纤细而板滞），但肉眼看出，需借光透视方见；永乐甜白釉鉴定方法，迎光透视，胎釉呈肉红；足底折角积釉处呈淡淡的虾青（水绿或灰黄的光泽），釉面偶然显露如同青、灰、白三交织在一起的淡淡的虾青；釉表有细橘皮纹和少量缩釉点；永乐甜白釉的纹饰一般刻于内壁和盏心，宣德白釉碗、盏则刻于外壁和底面，另外纹饰趋向繁多；永乐甜白釉的釉层有厚薄之分，器物的口、足边沿及带系的棱角处微露胎骨，足边沿的釉面截削整齐，施釉不淌；器底不透光；3，永乐甜白釉瓷品多数无款（一说永乐的甜白釉薄胎的多有款），有款的多为“永乐年制”四字划、印篆书款；永乐器物四壁薄而透亮，但器底却不透，不仅是因胎厚，而且是由于烧制技术的，永乐甜白釉明代即有仿制，但胎体厚重，釉面闪黄或闪灰:宣德仿品的釉层中含大量气泡，釉面呈乳白，施釉较厚；4，成化的甜白釉器可从足底露胎处见其制作、胎质的精细程度，薄胎者有“卵幕杯”一种，薄如蛋壳，为成化独有；弘治甜白釉器较永乐、宣德时略薄，器底均呈青，这一特征一直延续至嘉靖；嘉靖时的胎釉与永乐为相似； 有一种暗花双凤碗为厚胎，圈足高深，器足修足不平，是釉面偶有黄褐（或酱黄）斑点，而永乐时白釉器的釉面则无此现象，且底足都很平整；清代康、雍、乾的甜白釉，其釉白而不润，一般多闪青，民窑器多仿宣德、成化、弘治款，有青花书写，也有暗刻楷书款，以青花为多；清代仿品仰光透视，胎釉呈青灰；现代仿品暗花、暗款过于清晰；5，雍正甜白釉白而微青，比较莹润，胎质较粗，装饰暗刻为多，题材有花草、山水等；雍正仿永乐甜白釉的同类器，则四壁透光，而器底也是透光的，这是永乐和雍正甜白釉的区别所在；乾隆的甜白含粉较重且较白，釉质不及康、雍细腻，暗刻的多较繁复，如缠枝花草等；近代仿甜白的釉较稀薄，刻花线条粗糙，图案过于简单，有的虽仿制成薄胎的，但多不平整。

　　不(音敦)子——制瓷原料经过加工，制成砖状泥块，称为“不子”或“白不”，中外陶瓷文献上普遍采用这个名词。釉浆——即釉料，施于瓷坯的表面。据文献记载，景德镇制瓷用的釉浆由釉果和釉灰配制而成，主要由氧化硅、氧化铝、氧化钙、氧化钾、氧化钠等组成。釉灰是用石灰石、凤尾草烧炼而成。钴土矿——青花瓷器的呈原料，种类颇多，古代大体分为两种:一种含锰量高含铁量低，为国产钴土矿;一种含锰量低含铁量高，为西亚地区产钴土矿。

　　瓷器鉴定不仅仅是判断物件的老新，它主要包括两个方面的内容:一是鉴定瓷器的年代，即烧造时间；二是鉴定瓷器的窑口，即烧造地点。在实践中，想准确把握一件瓷器的品类和价值，只判断老新或者只判断窑口均是不足，应当将两者结合起来进行鉴定。