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　　肩:瓷瓶、罐、尊等容器，颈与腹之间的过渡部位，因酷似人的肩部，因此得名。器物肩部造型有丰肩、溜肩、平肩、折肩等区别，它们也是鉴定陶瓷器时代及窑口的依据之一。丰肩，其造型线条丰满浑圆，向上高耸。元、明、清的梅瓶和历代一些罐类器物多为丰肩。明嘉靖霁蓝釉梅瓶溜肩，造型为肩部向下倾斜，与腹部衔接成圆弧形。历代瓶、罐、壶等器均有溜肩的造型。清雍正淡黄釉瓶折肩，造型为从肩至腹有明显的转折，转折外出现棱角。

　　中国古瓷文化悠长深远，收藏界的专家学者，收藏家，以及全国近二千万古瓷收藏者，在中国浩瀚的古瓷海洋中，我们的古瓷文化知识都是贫乏不足，因此我们应该是走在上学路上的在读学生，并且是学无止境。告诫广大藏友，虽然当前瓷器造假泛滥成灾，造假者，假专家，劣质专家，假媒体，他们相互勾结为利益团伙，大力宣扬仿造的假古瓷，让专家都真假难辨，他们这是在忽悠收藏者，让您把仿品当真品买，以达到他们以假乱真乱中取利的目地，造假者造不出真古瓷。就拿我们烟台市区藏有大量民国帽筒为例，民国年代较近，只有不足百年，造假难度相对比较容易，但是造假者仿造的假帽筒，在我们烟台帽筒收藏家，或早期收古玩，开古玩店者面前立刻判定真假，因为他们见过经手过的真帽筒有数百上千，真帽筒的胎、釉、彩、绘画，他们都熟记在心，仿造的假货一看就能百分百识别。年代久远的明、元、宋代瓷器仿制难度更大。假古瓷不管有什么专家鉴定书做都是假品，真古瓷没有书他仍然是真品。

　　薄胎瓷的用途广泛，品种也很多，在1986年的时候就已经有上百种品种了，通常，薄胎瓷常常被用来制作成餐具、差距、酒具、文具、工艺台灯等等。古代瓷器，是历史的产物，其上会有历史的烙印。它们犹如文学作品一样，有其产生的时代背景，因此，鉴定一件瓷器就如同鉴赏一本书籍，需要从它的内容去进行解读和分析。瓷器的内容，不以文字形式呈现，而是以它的造型、纹饰、烧造方法、胎釉特征以及年款等方面表现出来。所以，鉴定一件瓷器，也就从这些方面去分析研究，才能得出正确的结论。

　　瓷器鉴定重要的是找到做出判断所依据的标准器。鉴定专家通过对大量年代明确的瓷器，进行科学地记忆、比较，找出各个时代的瓷器在造型、质地、釉、装饰方面所具有的不同特征，掌握其发展规律，并以此作为瓷器鉴定的依据。