传统经验方法:这种方法主要是通过对古瓷器的“五大特征”(即造型、胎釉、纹饰、工艺、款识)或者“七大特征”(即造型、胎质、釉质、彩料、纹饰、工艺、款识)的比较辨识来对古瓷器的窑口、生产时代、官民窑区别以及真伪状况进行定性分析和判断。鉴真伪，即识真与辨伪。这是鉴定工作的步。识真是指研究、分析、比较、确定古瓷的主要特点和时代风格。辨伪是指了解瓷器作伪的各种手法，与真品的区别，以此来辨别赝品。仿古作伪瓷一般有以下几个特征:胎体过重或过轻；胎釉质过细，轮廓线条生硬；彩太鲜；纹饰描绘不自然；笔力拘谨，线条不流畅，线条粗细不匀等。

　　第二个是看釉面。瓷器的施釉也随着时代的发展在不断地变化着。北宋之前，所用的釉是石灰釉。这种釉与胎面的粘着力不强，因此，施釉较薄，有流淌，还易剥落，这也是鉴识的一个要点。像鉴识唐代的彩釉器，一是看釉有否流淌，看与之间是否有因为流淌而产生的交融，二是要注意晚唐以前的彩釉器常会出现的釉面的剥落和开裂，此外，唐瓷一般在放大镜下均可看到细小的开片，而这种开片又不可太明显，如在一米开外就可见到，那么，这就是个仿品。

　　宋官窑青釉方花盆瓷器的胎釉、彩绘特征由于各个时期、各个地区制瓷原料的不同，导致瓷器烧成后，在胎、釉、彩、绘等方面特征上的差别，这也是我们用以区分不同时代瓷器的有效方法。元蓝釉白龙纹盘瓷器年代的鉴定，除了上述从瓷器的艺术与烧造工艺进行鉴定外，还可以根据瓷器上的“年款”进行断代，这一方法适用于明、清两代瓷器。带年款的瓷器与纪年墓出土的瓷器，都可以作为排比研究的标准器，它们在瓷器的年代确定与窑口判别上起着重要的作用。

　　瓷器鉴定重要的是找到做出判断所依据的标准器。鉴定专家通过对大量年代明确的瓷器，进行科学地记忆、比较，找出各个时代的瓷器在造型、质地、釉、装饰方面所具有的不同特征，掌握其发展规律，并以此作为瓷器鉴定的依据。