对瓷器年代断定，学术界的惯例是:好是通过器物本身铭文等确定准确年代，此可作为标准器；明代以前的器物，能定出朝代即可；而历时较长的唐宋等，则以分出早、中、晚期为好。鉴窑口，即确定烧造地点、技术和工艺水平等。方法通常是根据窑口标本的气泡特征来辨别。如:商周及秦汉原始瓷的釉层较薄，釉中基本上无气泡；唐五代时期的定窑白瓷一般只在底足和口沿等部釉厚处才有细密均匀的小气泡；宋代陶瓷中汝窑瓷器的釉层较厚，釉中有少量较大的气泡。

　　传统经验方法:这种方法主要是通过对古瓷器的“五大特征”(即造型、胎釉、纹饰、工艺、款识)或者“七大特征”(即造型、胎质、釉质、彩料、纹饰、工艺、款识)的比较辨识来对古瓷器的窑口、生产时代、官民窑区别以及真伪状况进行定性分析和判断。鉴真伪，即识真与辨伪。这是鉴定工作的步。识真是指研究、分析、比较、确定古瓷的主要特点和时代风格。辨伪是指了解瓷器作伪的各种手法，与真品的区别，以此来辨别赝品。仿古作伪瓷一般有以下几个特征:胎体过重或过轻；胎釉质过细，轮廓线条生硬；彩太鲜；纹饰描绘不自然；笔力拘谨，线条不流畅，线条粗细不匀等。

　　瓷器鉴定“造型、胎釉彩、纹饰、支烧方法，款识”五大要点，是中国瓷器研究鉴定专家冯先铭先生九十年代初期研究总结出来的宝贵经验。冯先铭先生是中国收藏界瓷器方面的顶级专家。他七八十年代主持过大部分古瓷窑址的考古发掘，获得大量的考察资料。在八十年代以后主持主编《中国陶瓷史》《中国陶瓷》等引领中国古陶瓷研究方面的教科书籍，是中国古陶瓷研究的先驱人物，可惜在九三年去世。他所总结瓷器鉴定的“五大要点”是根据考古资料国家博物馆实物综合总结。这在九十年代初期以前，对国家博物馆实物的鉴定指导和实践上比较准确。但是九十年代以后，在民间收藏火热，仿古造假猖獗的新形势下，用鉴定博物馆藏品的标准方法来鉴定真假混杂的民间藏品已经不能适应。因为原来的“五大要点”仿古造假者够照样仿制，给鉴定造成难度，增补“锈蚀，痕迹，包浆”三项要点在现实鉴定中将更具实用性和实战意义，是釉面包浆鉴定，在前七大要点判断后，如果包浆不对可一票否决，如果包浆无疑问即可一锤定音。因此笔者斗胆把冯老先生古瓷鉴定的“五大要点”增加为“八大要点”，供广大藏友在收藏实战中借鉴参考，正确与否只有在实践中检验求。中华民族地大物博，中国古陶瓷历史悠久，传世与埋藏地下的古瓷奇珍异宝繁多胜数。有很多课题疑点需要专家学者、收藏家前赴后继去研究解秘。比如中国元代景德镇窑烧制的元青花瓷是英国收藏家首先发现论，二十世纪三十年代公布于世。元代釉里红瓷器是二十世纪七十年代初在江西省发现出土实物后才开始研究。青花瓷原来说创烧于元代，国内外发现数件唐代实物标本以后，把烧制年代前推为唐代。笔者收藏一件从造型各方面判定为五代时期釉下青花实物，可以推断继唐代以后，五代仍然烧制过青花瓷。宋代青花藏界都分析唐代以后应该有延续烧制，但至今没见实物问世。宋代五大名窑之首“汝窑”一九八六年在河南宝丰县发现窑址以后才确定其烧制准确年代。五大名窑中的北宋官窑，南宋哥窑因没发现烧制窑址，目前仍有许多迷点破解。康熙时期烧制的单釉“豇豆红”，以前藏界认定为康熙时期创烧。八十年代在景德镇明代宣德官窑地层出土“豇豆红”官窑瓷片实物后实，原来“豇豆红”是明代宣德创烧，康熙烧制“豇豆红”是仿烧明代宣德。

　　明、清时代的瓷器鉴定，纪年明确的墓葬相对较少，而带有年款的传世瓷器较多，如“大明宣德年制”、“大清乾隆年制”等，因此，我们可以把这些带年款的瓷器作为断代的标准器，将其造型特征、胎釉及纹饰风格等作为标尺，用以解决不带年款的官窑与民窑瓷器的断代问题。同时，根据这些带年款瓷器的造型、胎釉及纹饰特征，反过来解决一些伪款瓷器的问题。