肩:瓷瓶、罐、尊等容器，颈与腹之间的过渡部位，因酷似人的肩部，因此得名。器物肩部造型有丰肩、溜肩、平肩、折肩等区别，它们也是鉴定陶瓷器时代及窑口的依据之一。丰肩，其造型线条丰满浑圆，向上高耸。元、明、清的梅瓶和历代一些罐类器物多为丰肩。明嘉靖霁蓝釉梅瓶溜肩，造型为肩部向下倾斜，与腹部衔接成圆弧形。历代瓶、罐、壶等器均有溜肩的造型。清雍正淡黄釉瓶折肩，造型为从肩至腹有明显的转折，转折外出现棱角。

　　明代瓷器露胎处（底足、器口等）多有火石红痕迹的现象。釉面大特点，为釉质肥厚、滋润，青花品种除成化、弘治、正德三朝少数器物釉面洁白外，其余皆为青白，俗称“亮青釉”。这种白中闪青釉面贯穿于整个明代的始末。器口及足边微有垂釉痕迹。 纹饰多为写意，画面豪放生动，画龙多凶猛，咀巴象猪咀，俗称“猪咀龙”，怒发前冲，爪部团成圆形，有三爪、四爪、五爪，晚期龙纹有衰老之态。前期所绘凤纹与元代一样，颈部无发毛，在龙、狮及兽身上多带有火焰纹。嘉靖以后所画儿童形象，头部很大，额角及后脑勺凸出。八宝图案为轮、螺、伞、盖、花、鱼、罐、肠。文字装饰有回纹、百寿字、福字等。

　　皇家对既实用又美观的瓷器钟爱备至，历朝历代都设有专门烧造宫廷用瓷器的窑场，下面一起来了解一下明清瓷器的鉴定要点吧。明清瓷器的鉴定要点:造型丰满、浑厚、古朴，器型线条柔和、圆润，给人以质朴、庄重之感。胎体，琢器指立体造型，如瓶、尊等，都较厚重。圆器指平面造型，如盘、碗等，其胎体也较清代厚重。明代青花资器，早期晕散，中期漂亮，晚期发灰、暗淡。永乐、宣德瓷器的里子很规矩，俗称“净里”，其他时期的盘、碗类，内壁欠平整，有凹凸不平之感。琢器的腹部有多至两层的衔接痕迹。弘治以前注重修胎，接痕不大明显，正德以后，到嘉靖、隆庆、万历及明末各朝，胎体接痕显露，民窑器尤甚。

　　中国古代瓷器鉴定，宋代以前的瓷器与明、清以后的瓷器是不一样的。宋代以前瓷器的年代依据主要是根据墓葬，是具有确凿纪年墓葬出土的瓷器。因此，大部分宋代以前瓷器的标准器都在各地博物馆中，需要我们勤跑腿、多去看。