传统经验方法:这种方法主要是通过对古瓷器的“五大特征”(即造型、胎釉、纹饰、工艺、款识)或者“七大特征”(即造型、胎质、釉质、彩料、纹饰、工艺、款识)的比较辨识来对古瓷器的窑口、生产时代、官民窑区别以及真伪状况进行定性分析和判断。鉴真伪，即识真与辨伪。这是鉴定工作的步。识真是指研究、分析、比较、确定古瓷的主要特点和时代风格。辨伪是指了解瓷器作伪的各种手法，与真品的区别，以此来辨别赝品。仿古作伪瓷一般有以下几个特征:胎体过重或过轻；胎釉质过细，轮廓线条生硬；彩太鲜；纹饰描绘不自然；笔力拘谨，线条不流畅，线条粗细不匀等。

　　岳州窑青釉划花莲瓣纹盘口瓶宋代进一步发展了这种基，创制了梅子青釉，使其成为青釉中的代表，也为龙泉窑的佳。龙泉窑青釉盘口瓶明代永乐时白釉负盛名，其釉质肥厚，润如堆脂，纯白似玉，釉面光净晶莹，胎质细腻。但有厚薄不均的现象，如在强光下透视可看到胎釉呈一种粉红或肉红的现象，这一特征是其他瓷器所没有的。清代康熙时的瓷釉，也因袭了白基调，其胎质纯净，胎细白，如脂似玉。相对于古瓷，新仿瓷的釉面则光彩刺目、隐现浮光。虽然久藏古瓷初启封时也会光泽如新，但其釉与用现代工艺烧制的釉还是有一定差异的，这需要更的釉知识来鉴别。

　　薄胎瓷亦称“脱胎瓷”、“蛋壳瓷”。是景德镇传统瓷器品种中久负盛名的特种工艺产品之一薄胎瓷的艺术特点瓷器上釉的种类很多，薄胎瓷就是其中之一。薄胎瓷又称脱胎瓷，用来形容它薄到几乎没有抬的程度。薄胎瓷的制作要求高，其中修坯艰难也紧要。胎体成型后，待器内挂釉干涸，即刮除未挂釉那面的胎体，刮得几乎只剩一层釉，再在此刮削面上施以釉汁。坯体在利篓上取下装上，反复百次之多，才能将两三毫米厚的粗坯修到蛋壳那面薄。烧好后，细看瓷器好像被抽去了胎骨，故名“脱胎”。永乐时期景德镇窑开始制作薄胎瓷，成化时期便有了很高的成就;到了隆庆、万历年间，连一些高级民窑也能烧造出很高的薄胎瓷，并有了薄胎瓷、流霞盏、皮蛋盅等名称。

　　瓷器鉴定不仅仅是判断物件的老新，它主要包括两个方面的内容:一是鉴定瓷器的年代，即烧造时间；二是鉴定瓷器的窑口，即烧造地点。在实践中，想准确把握一件瓷器的品类和价值，只判断老新或者只判断窑口均是不足，应当将两者结合起来进行鉴定。