动物图案。瓷器上的动物图案，有龙、凤、麒麟、朱雀、 狮、、等神和野兽类；牛马羊、鹤雁鸟、鱼鸭等家畜和飞禽，以及水禽类。在此仅以龙纹为例:龙纹早出现在唐代瓷器上，其形象似兽状，龙首有角无须。宋代以后为蛇形，身、尾渐细。元代龙身细，头尾小，爪瘦劲有力，以三爪居多。明代龙两只眼睛点在同一侧面，龙嘴向前突出，称为“猪嘴龙”。多数为张嘴龙，五爪刚劲，为“风车爪”，腿部带火焰纹，龙发竖直向前飘动。明代龙纹种类有龙穿花、海水龙、云花、飞翼龙、游龙、龙凤纹等。成化时的夔龙，尾巴似香草，分叉、卷曲，又称“香草龙”。嘉靖时出现正面龙。清代部增大，牙齿减少，形长角，无颈，龙发向后披散，身子较粗胖，爪似鸡爪。明清时期，龙纹被大量用于各类瓷器装饰上，装饰方法有刻、印花和堆塑、绘画。在绘画中按用料的不同，可分为青花、五彩、斗彩、粉彩、青花抹红等；以颜不同又分为白地绿龙、白地蓝龙、白地红龙、蓝地白龙、黄地绿龙、绿地紫龙等。以上龙纹特征，是鉴定明清瓷器时代和真伪的重要依据。

　　石子青——又称“石青”，明代中期晾德镇民窑青花瓷器上使用的一种料。产于今江西上高，发浓中带灰。珠明料——产于云南，由钴土矿煅烧而成的青花料。清代景德镇青花瓷器所用的主要青料，发鲜明青翠。拉坯——把坯泥置于辘轳(即轮上)，借辘轳旋转之力，用双手把坯泥拉成所需的形状，这是我国陶瓷器生产的传统方法，这一工艺过程称为拉坯。盘、碗等圆器拉坯方法成型。利坯——拉成的坯半干时，置于辘轳上，用刀修整，使器表光洁，厚薄均匀，这道工序称为利坯。

　　瓷器烧制从商代原始瓷开始在中国已有近三千年的历史。在这漫长的历史长河中，它承载着中国各个不同的历史朝代人类生产、科学、文化、艺术等许多时代信息。因此也成为历代国家、外国和私人文物艺术品收藏的主要门类。是由于古代各个朝代为了逢迎皇帝的喜好，不断地创烧出许多名窑官窑、珍贵名瓷成为皇家贵族、文人雅士、收藏家不惜重金寻觅集藏的热门奇物。中国从明代早期即开始出现宋代名瓷仿古，从此明代、清代、民国、解放以后都在延续不断地后朝仿前朝的仿古。开放以来，随着宋、元、明、清历朝名瓷数千万数亿元高价拍卖成交，新一代造假更加风起云涌。现代造假涵盖唐、宋、元、明、清、民国珠山八友等名瓷，甚至连民国帽筒、五六十年代出口瓷、礼品瓷、毛主席用瓷、文革瓷都造假仿制，如何能做到在真假混杂的瓷器大洋中，收藏到古瓷真品，这就要求一位藏者要具有丰厚的有关知识储备及高人一筹的判真识假的眼力。

　　瓷器拍卖世界中的亿元贵族 :

　　瓷器是当之无愧中华艺术的重要代表，也是国内外藏家的主要收藏品类，不但自古在中国有悠久的收藏历史，17、18世纪在欧洲中国艺术受追捧期间也曾掀起收藏热潮。瓷器鉴赏是相对较为复杂的，需要从窑址、釉色、纹饰、颜料等诸多方面入手，同时要求对各时期各地区艺术发展特色和烧造技术有所了解。