古董鉴定+V:HBSB1826

　　很长时间里我们对釉里红都有误解，因为从烧造起它一直是断断续续的。

　　釉里红跟其它瓷器不一样，

　　首先它跟青花不一样，青花从元代开始就一直没有间断，

　　但釉里红是一个阶段一个阶段的，有好多时期它是不烧造的，

　　所以我们就了解不够深。

　　釉里红创烧于元代，仔细研究起来，还略早于青花。

　　釉里红的废品率大大地高于青花，这就是它为什么少的原因。

　　釉里红在元代的时候不能说是已经完全成熟，

　　所以在历代出土当中釉里红数量是比较少的。

　　比如我们建国后比较重要的一次出土，

　　就是元代的高安考古发现里，釉里红只有几件，

　　建国以来元代釉里红出土都是非常少的。

　　关于釉里红废品率为什么这么高，

　　我们得先解释一下瓷器烧造的时候有一种环境，

　　专业术语叫气氛，一般来说气氛就两种，一种氧化，一种还原。

　　氧化是通过烧造的时候开着炉门，使得氧气能充分的进去。

　　还原就是闷着火，北方就叫“把火封了”就是这么一个感觉。

　　釉里红是在还原气氛中烧成的，以铜为呈色剂，

　　温度稍高就会失败，就会飞了，就是颜色没了，温度一低就呈黑色，也失败了，非常不好看。

　　这个温度之间差额大约只有10度，

　　但它是1300度的高温下，1%的温差都不到，而且当时没有温度计，

　　所有的窑工都是凭眼睛去看这个火，来控制的。

　　大部分人都能通过火焰的颜色判断温度，

　　但是你要在1300多度那种惨白的火光里，

　　看出那一点点的温差来，是非常困难的，

　　只有具有非常丰富经验的窑工才能看出来。

　　这1%温差就决定了釉里红的生死。

　　元代是釉里红创烧的时代，

　　因为失败过多，导致它不能发展。

　　我们知道，在做事情的时候一次失败我们是不怕的，

　　你会继续实验，你会继续获得它的成功，但你老在失败，你就容易放弃。

　　釉里红是以它特殊的色泽，在中国陶瓷史上占有一席之地，

　　在历史上只有元代、明永宣时期、清康乾盛世这三个时代，

　　充分地烧造过釉里红，其它时期非常罕见。

　　我们近些年出土的有一件很非常重要的元釉里红，

　　2002年内蒙集宁路古城遗址出土了一大批瓷器，

　　数量非常大，其中完整及可以复原的有7000件，

　　囊括了当时就是元代当时几乎所有窑口的瓷器，

　　除了吉州窑没有发现，其它的比如北方的定窑、钧窑、耀州窑、磁州窑，南方的龙泉、景德镇、建窑，都有发现。

　　集宁路历史上是个瓷器的集散地，

　　考古发现主要是日用瓷，

　　但是在那儿发现了一个非常重要的釉里红玉壶春瓶,非常漂亮，

　　红色面积占到了大约40%。

　　釉里红是一种观赏瓷，它是一种无意识的装饰，不是有意识的，

　　色斑是甩在上面，不是按照某个图案画上去的，这是釉里红装饰的一个手段。

　　一开始釉里红并没有用它主动地装饰一个纹饰，而是用它的色泽来说话。

　　我们现在知道集宁路主要是为日用瓷市场，

　　象这种釉里红玉壶春瓶这种观赏瓷的数量是非常罕见的。

　　这个瓶子风格非常奔放，和后来用釉里红去绘画的有明显区别，并且在当时景德镇瓷器的风格是独一无二的。

　　集宁路遗址的位置，在内蒙草原的南部边缘，

　　历史上是农耕文化和游牧文化的一个相接点。

　　元朝建立后，元政府加强了对外联系，这就导致了中原的瓷器向游牧方向去游动。

　　我们知道，瓷器是易碎的，

　　在游牧民族里是一个不方便的器皿，其抗外力绝对不如金属器和皮具，

　　但它有一个相对价格的优势。

　　游牧文化跟农耕文化一直有一种潜在的冲突，

　　但这种冲突在经济因素的面前都会退缩。

　　元至元十五年即1278年，

　　元政府就在景德镇设立了中国第一个主管瓷器生产的机构，

　　后来也算是中国唯一一个专营瓷器的机构:浮梁瓷局。

　　釉里红在元朝是个创新的品种，

　　它可以在那么短的时间内达到内蒙的市场，说明它还是有一定的生命力。

　　由于釉里红烧造难度大，废品率高，所以价格就大大的高于青花。

　　在过去的收藏中，釉里红一直是青花的10倍。

　　当时的市场不象现在这么开放发达，信息也不发达，所以是很难看到的。

　　当时琉璃厂有个文物商店刚开张，

　　其中官窑瓷器比如明清官窑就卖几百块钱，当时也是很贵了，

　　但是釉里红要卖到上千块。

　　2004年美国旧金山拍卖行拍了一个洪武大盘，48公分，创下了570万美元的世界纪录。

　　这个盘子是偶然发现的，盘子的主人是卡里斯勒女士，她非常爱旅游，也特别爱收藏中国艺术品。

　　她在1900年到1925年期间三次来到中国，非常热爱中国文化。

　　她也是在偶然的情况下买了这么一个釉里红的大盘。

　　她的父亲19世纪在美国创造了一个非常重要的快递公司快马快递公司，因此她的家底也是非常殷实的。

　　因为这个盘子很大，所以她就用它来吃海鲜，这一吃就是近一百年。

　　这个盘子胎比较厚，她们家在使用的时候也非常小心，没磕磕碰碰，所以保存得非常好，老太太去世多年后仍然还在使用。

　　她们家族显然是不知道这个盘子的重要性，偶然性的被拍卖行发现，结果拍出了一个历史的高价。

　　这个盘子为什么这么贵，原因首先是元代的瓷器尺寸比较大，

　　影响到洪武时期瓷器的尺寸也比较大，这个尺寸就决定了它的一个价格。

　　故宫也收藏有类似大小的釉里红瓷盘。

　　这事就很有意思了，

　　对于我们来说，这个盘子是很宝贵的，

　　但对于卡里斯勒女士本人来说，她是喜欢中国艺术而买了这么一个盘子使用，

　　经过一百年后，卖了这么多的钱，惠及后人。

　　俗语说风水轮流转明年到我家，收藏的乐趣有时也在这里，

　　我们收藏一个东西并不知道它什么时候值钱，

　　当它值钱的时候带给我们的快乐，反而比我们预想的更快乐。

　　釉里红在过去是没有记载的，过去根本不知道这是什么东西，它的研究是近些年才开始的。

　　有人认为红釉和朱元璋本人有极大的关系，故宫的洪武瓷器有100多件，80%都是釉里红。

　　洪武期间釉里红是要多于青花的，原因大约有三条:

　　第一条是红色是改朝换代后表示正统的颜色。

　　第二个是红色在五行学说中主南方，

　　我们常说左青龙右白虎，前朱雀后玄武，

　　青龙代表东方，白虎代表西方，玄武代表北方，朱雀代表南方，

　　朱元璋发迹于南方，所以红色对于他来说就是一个非常吉利的颜色。

　　第三条是朱指红色，洪武的洪与红谐音，

　　朱元璋历史上参加的又是红巾军,为了强调正统，

　　所以导致我们现在看到的洪武时期的釉里红反而多于青花。