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精致不锈钢滤压玻璃茶具/咖啡套装(一壶四杯)
是品茶\\喝咖啡的好伴侣
600ml不锈钢冲茶器套装
600ml冲茶器+4个200ml杯子
商品材质:进口不锈钢耐高温玻璃(可承受130度高温)
商品规格:600ML冲茶器200ML4个杯子
本店冲茶器厂家直销,款式可以任意选择
款式:竖波浪,新杯中杯,咖啡豆,方格 窗式,杯中杯,直条
特点:耐高温,做工精细,使用方便,适合于家庭,咖啡厅,茶楼,餐厅及办公场所...
法式滤压壶的特色是口感适中.特别适合冲煮中深度烘焙咖啡豆。无须滤纸,也不须插电或加热。只要放入咖啡粉,热水一冲,时间到了,压下压杆,便可享受一杯香醇的咖啡了!
细节图:
可冲泡花茶、咖啡,只需几分钟,操作简单方便,适合家庭或办公室使用,咖啡的口感比速溶咖啡更香浓。
【特点】:耐高温,做工精细,使用方便,适合于家庭或办公场所
【制作过程】
第一步:将滤压壶的滤芯压杆取出
第二步:放入20克新鲜烘焙的中深度研磨咖啡粉
第三步:用开水慢慢冲过咖啡粉
第四步:水不要加太满,约至手把下半公分,注意让所有咖啡粉都浸泡到热水第五步:静置并开始计时40秒左右
第六步:(时间到)用搅拌匙快速地搅拌一圈
第七步:搅拌后表面会出现棕色的细致泡沫
第八步:轻轻盖好上盖(压杆勿下压)继续静置,再计时一分钟
第九步:时间到,一手压住上盖,另一手缓慢稳定地压下压杆
第十步:马上把咖啡倒出来一杯香味四溢的咖啡就轻松做成
法式滤压壶的特色是口感适中.特别适合冲煮中深度烘焙咖啡豆。无须滤纸,也不须插电或加热。只要放入咖啡粉,热水一冲,时间到了,压下压杆,便可享受一个香醇的忙里偷闲时光。
◆冲泡茶叶、花草茶
滤心取出,将要泡的茶叶或花草茶放在杯底,加上热水,将滤心盖上,来回压几下或闷1-2分钟,一杯茶即完成。
◆冲泡咖啡
滤心取出,将杯子用热水温热后,倒出热水并在杯底加上磨好的咖啡粉(1人份倒水约:120-150cc,咖啡粉约:10-15克(依个人口味、浓淡,酌情增减),再加入热开水(92度左右),将咖啡粉搅拌均匀,盖上滤器(盖上时别压下滤器),并计时2分种后,再把滤器取出做第二次搅伴,盖上滤器(也别压下滤器),一样等待2分种后,此时将滤器下压,一杯咖啡即完成。
TIPS:
因冲茶器的滤网网眼比较大,所以用此方法冲泡咖啡时,咖啡粉用粗研磨;
另外咖啡做好后,将咖啡用滤纸再过滤一次,这样咖啡中就不会有细微的咖啡渣,咖啡口味也会更佳。'