亲们，你们见过花菇吗？花菇是菌中之星，花菇的顶面呈现淡黑色，菇纹开暴花，白色，菇底呈淡黄色，非常漂亮。现在是冬季，正式花菇盛产的季节。本人老家是河南驻马店泌阳的，也是全国唯一花菇出产地，有“泌阳花菇甲天下”的美誉。早在2003年，我们那里迎来了一批外国人参观、购买香菇和花菇。现在我们县建立了香菇市场，专门批发、零售香菇和花菇。

　　花菇在生产过程中不使用农药肥料和任何激素，不受任何污染，可达到有机食品标准。花菇以丰富的营养和防病、健身、延缓衰老等作用深受国内外群众的欢迎。

　　花菇可以用来炒、炖、炸等，可以做出很多菜。下面，给大家推荐几个名菜:北菇烩素菜 、花菇烧冬瓜、 肉片烧花菇 、蚝油扒北菇、 北菇菜心油、焖花菇、 滑炒虾球 、麻酱花菇花菇鸡丝 、红菱花菇、凤翼蒸花菇。在我们老家，几乎每家都种有香菇和花菇，建有种植棚。菇棚建造选择向阳、通风、地势平坦、土壤干燥、进出料方便处建东西向菇棚。

　　花菇适宜人群:

　　一般人都可食用，尤其适合小便不禁、高血压、高血脂、胆结石、贫血、小儿佝偻病、头晕、感冒、麻疹、粘膜溃疡、皮肤炎症、牙床坏血患者食用。

　　营养价格:

　　花菇含有丰富的蛋白质和氨基酸、脂肪、粗纤维和维生素1、B2、C、烟酸、钙、磷、铁等。其蛋白质中有白蛋白、谷蛋白、醇溶蛋白、氨基酸等。据分析花菇含有粗蛋白23.2%~24.3%，粗脂肪2.92%~3.37%，水溶性多50~74mg/ml，并有钙、锌、磷、铁等矿物质和多种维生素。氨基酸含量极高，含有17种人体所需要氨基酸和丰富的花菇多糖，VD含量达120个国际单位，并含有大量的花菇嘌呤碱。

　　我现在主要从泌阳收购花菇，在郑州市区卖，可零售、可批发。大家需要的可以联系我。