时间：2018-04-25 11:47
项目介绍
油条，是一种古老的汉族面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。《宋史》记载，宋朝时，秦桧迫害岳飞，民间通过炸制一种类似油条的面制食品（油炸桧）来表达愤怒。类似的油炸面食，其起源远远早于宋朝，可追溯到唐以前，具体时期不得考证。
面窝， 是武汉的汉族小吃之一，也是武汉特有的。通常只在早餐时间(武汉人称为“过早”)提供。因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞，呈凹状，武汉人不习惯叫它“面凹”，而叫它“面窝”。面窝创始于清光绪年间。现在还有一些小面窝，用的铁勺内部较小。
在国内，小吃通常不做为家庭的正餐，人们会到小吃店或小吃摊位上购买。然而在台湾、新加坡等地，小吃经常做为正餐的替代品。因此某些人选择以经营小吃摊位做为行业，某些做得特别出名、符合大众喜爱口味的小吃店或摊贩上食客排队如长龙，日进斗金，例如台北有名的士林夜市、华西街夜市等观光夜市、北京的东华门夜市，小吃经济颇具规模。
| 培训内容 | 油条、面窝的全部制作课程 |
| 培训费用 | 点击咨询 |
| 培训课程 | 1. 讲述油条、面窝的背景来源及发展史。2. 老师讲解油条、面窝的食材用具的选择及采购。3. 学习油条、面窝食材原料的配比与制作。4. 讲解油条、面窝的分类 选料 配比及加工。5. 学习油条、面窝的调制方法及制作手法。6. 学习油条、面窝系列的搭配和出品。7. 反复练习油条、面窝系列制作全过程。讲解制作注意事项及设备保养。8. 店面营业选址原则。原料采购途径。 |
| 学习时间 | 老师一对一授课，包教包会,学会为止，学校不限制学习时间，一般2-5天左右根据个人情况而定，直到完全掌握技术为止。 |
| 支持与优惠 | 1．根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。2．根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。3．整体店面的投资预算与投资风险回避方法。4．根据当地消费水平，设定产品销售价格。 |
| 汉味早餐系列 | A、粉面类: 热干面(传统) 炸酱面 汤粉面 混沌 凉面 三鲜面 豆浆 豆腐脑 。培训费:点击咨询. |
| B、油炸类: 油条 面窝 麻元 南瓜饼 鸡冠饺 豆浆 豆腐脑 糯米包油条。 培训费:点击咨询。 |
| 粉面店系列 | 热干面(麦香园风味) 牛肉面 牛杂面 牛腩面 三鲜面 汤粉面 鸡蛋面 番茄面 混沌 炸酱面 豆浆 豆腐脑 。 培训费:点击咨询. |
| 培训承诺 | 100%传授正宗配方；100%实践操作；100%支持免费技术升级；100%中途不收费；100%包教会。签定合法“技术转让、包教包会、配方全部传授”合同。 |
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| 温馨提示 | 即将创业的朋友们！湘源地知道您的钱来之不易，所以湘源地会凭专业、专注、负责的态度教学，让您花的每一分钱都有价值！绝不让走弯路！教一位学员，交一位朋友，因为您的成功，就是我们最大的成功！我们将一站式服务到底，伴随您们成功创业！ |
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湖南湘源地餐饮培训学校