斗彩又称逗彩，汉族传统制瓷工艺的珍品。创烧于明朝成化年间，是釉下彩（青花）与釉上彩相结合的一种装饰品种。斗彩是预先在高温（1300°C）下烧成的釉下青花瓷器上，用矿物颜料进行二次施彩，填补青花图案留下的空白和涂染青花轮廓线内的空间，然后再次入小窑经过低温（800°C）烘烤而成。斗彩以其绚丽多彩的色调，沉稳老辣的色彩，形成了一种符合明人审美情趣的装饰风格。在中国陶瓷工艺发展史上，金代磁州窑系统已有红、绿、黄彩等相结合的釉上彩制品。明宣德时，斗彩初露芳容。

　　明朝

　　据历史文献记载，斗彩始于明宣德，但实物罕见。成化时期的斗彩最受推崇，明清 斗彩瓷器(20张)文献中也称之为成“窑彩”或 "青花间装五色"。传世成化斗彩瓷器图案绘画简练，内容主要是花鸟、人物。它的做法是先用青花在白色瓷胎上勾勒出所绘图案的轮廓线，罩釉高温烧成后，再在釉上按图案的不同部位，根据所需填人不同的彩色，一般是3至5种，最后入彩炉低温烧成。按照专家陈万里先生的意见，成化斗彩又可以分为点彩、覆彩、染彩、填彩等几种。成化斗彩除个别的大碗外，多数造型小巧别致，有盅式杯、鸡缸杯、小把杯等。还有一种绘有海马或团花的盖罐，底有一青花“万”字。

　　近几年清代康熙年间斗彩瓷器成交价格:

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　　清乾隆 斗彩勾莲纹双螭耳

　　估价:800-1200 万  成交价:2216.75万  2007-10-09 香港蘇富比

　　清乾隆 斗彩加粉彩吉庆有

　　估价:300-500 万  成交价:1858万  2011-10-29 香港佳士得

　　清乾隆 斗彩花卉纹天球瓶

　　估价:800-800 万  成交价:552.5万  2013-10-27 澳门中信

　　清雍正/乾隆 斗彩加粉

　　估价:咨询价  成交价:1096万  2010-04-08 香港蘇富比

　　清乾隆 斗彩「宝相花卉纹

　　估价:50-70 万  成交价:962万  2010-10-07 香港蘇富比 

　　清乾隆 斗彩加粉彩描金

　　估价:200-300 万  成交价:962万  2010-04-08 香港蘇富比

　　清乾隆 斗彩万福连连折沿

　　估价:380-550 万  成交价:700万  2013-11-27 香港佳士得

　　清乾隆 斗彩蝠云纹胆瓶

　　估价:100-150 万  成交价:609.5万  2011-10-29 香港佳士得

　　清乾隆 斗彩缠枝蕃莲纹五

　　估价:500-800 万  成交价:602万  2012-04-04 香港蘇富比

　　8215 明成化 斗彩龙纹杯 （一 124-372万       751.4万 2014-06-26

　　2062  明成化 斗彩双龙纹杯（ 680-680万       748万 2008-10-26 

　　1521  明成化 斗彩果树双禽纹 450-550万       684万 2006-11-28 

　　0661 明成化 斗彩海水云龙纹玉 680-680万       680万 2009-12-06 

　　2462 明成化 斗彩云龙纹天字罐 380-380万       616万 2010-05-09 

　　2037 明成化 斗彩缠枝莲纹天字 280-280万       582.4万 2010-05-09 

　　0466 明成化 斗彩凤纹撇口瓶 580-580万       580万 2009-12-06

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　　清朝

　　清朝斗彩瓷发晶粉彩画珐琅器的产量要大于明朝成化时期。康熙、雍正、乾隆官窑也有不少精品堪与成化斗彩媲美，而且出现了较大的器型。总的来看，清朝盛世的斗彩瓷器大多数绘画精工，改变了成彩 "叶无反侧"、"四季单衣" 的弱点，图案性更强，但也失去了成彩清秀飘逸的风采。康、雍、乾官窑都有一些仿成化斗彩产品，

　　特别是雍正时期己能有把握地仿烧出成化斗彩，但这些仿品大都署本朝年款或不落款，只有少数寄托成化款。对这些器物要从胎、釉、彩绘等儿个方面仔细辨别。另外雍正时期还烧成了粉彩斗彩，使斗彩瓷器更加华贵。乾隆以后，斗彩仍在生产，图案内容多为花草，且多团花，延续了清朝盛世时期的风格，但笔法日渐草率。

　　清代，朗士宁等人将西洋画技法带到中国，自康熙朝始，内务府及养心殿造办处将其大量融入陶瓷工艺，以油画技法为基础的珐琅彩就是这一时期的典型代表。发晶釉面，则以西洋硬笔画技法为基础，精到细腻的笔法，糅合彩瓷工艺特有的渲染效果，辅以粉彩的写意，呈现出疏密有致、刚柔相济之状。而珐琅所独有的色彩凝练更起到了画龙点睛之效。

　　三种不同风格的工艺，反差强烈却又浑然一体、风格迥异却能相互提携，争奇斗艳中构成一幅情趣盎然的生动画面，

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