醋酸钠主要用于印染工业、照相、电镀、化学试剂及有机合成，专用于热水袋、热宝、暧脚宝、暧水袋、卡通暧手袋、电热水袋的生产等。

　　印染业:染色时用它中和酸性，以调整PH值;阿尼林黑防染印花中用以消色，作纳夫妥染料显色液中和剂，作硫化黑布防脆处理剂等。

　　医药制剂:、黄体酮甲状腺素、胱氨酸及甲碘吡酮酸钠等制造时用。

　　有机合成:乙酰化补助剂、肉桂酸、醋酸苄酯等。

　　颜料工业:用于直接蓝活性染料、色淀颜料酸性藏、士林蓝制造等。 其它如鞣革、照相X射线底片定影剂及电镀等原料。

　　【包装与贮运】

　　样品:500-1000ml塑料桶包装

　　铁桶:25kg/袋（NET25kg）

　　散水:用户自定

　　醋酸钠按一般化学品贮存和运输。储存于阴凉、通风的库房。应防潮、避光、密封贮存。远离火种热源。

　　印 染 业:染色时用它中和酸性，以调整PH值;阿尼林黑防染印花中用以消色，作纳夫妥染料显色液中和剂，作硫化黑布防脆处理剂等。

　　有机合成:乙酰化补助剂、肉桂酸、醋酸苄酯等。

　　颜料工业:用于直接蓝活性染料、色淀颜料酸性藏、士林蓝制造等。其它如鞣革、照相X射线底片定影剂及电镀等原料。

　　包 装:编织袋内衬塑料薄膜袋25kg/袋或50kg/袋

　　醋酸钠的过饱和现象

　　用品:烧杯、玻棒、酒精灯、滤纸、平底烧瓶、石棉网。醋酸钠晶体、硫代硫酸钠晶体、蒸馏水。

　　步骤:

　　①醋酸钠过饱和溶液的制备500 毫升烧杯中加入250 克未潮解的醋酸钠晶体（CH3COONa·3H2O）和150 毫升蒸馏水，用微火加热，不断搅拌，使其完全溶解。趁热将溶液过滤到500 毫升洁净并干燥的平底烧瓶中（注意！不能把溶液滴在烧瓶颈部）。静置冷却后，用洁净的橡皮塞将瓶口盖严。

　　②硫代硫酸钠过饱和溶液的制备250 克硫代硫酸钠晶体（Na2S2O3·5H2O）置于干燥洁净的平底烧瓶中，用水浴加热，使其溶于结晶水中。静置冷却，用洁净橡皮塞将瓶口盖严备用。

　　操作:

　　向瓶中投入同种溶质的小晶体，使晶体迅速布满整个烧瓶。

　　注意事项:

　　①醋酸钠晶体容易吸潮，药品量可适当增加。

　　②尘土亦能使过饱和溶液结晶，所以平底烧瓶要洁净，瓶口要盖严。

　　③晶种要细小，晶形要好，这样晶体生长缓慢，现象清晰。

　　实验目的:认识过饱和溶液及过饱和溶液不如饱和溶液稳定。

　　编辑本段家庭简易制备醋酸钠方法

　　用具:纯碱、食醋、容器（如废弃饮料瓶，易拉罐）、塑料棒、小勺。

　　步骤:

　　① 将食醋2勺半倒入容器内，加入半勺纯碱。

　　②用塑料棒不断搅拌均匀，使其尽量溶解。

　　③处理实验区，将1:10稀释的实验废液倒掉，以免污染环境。

　　现象:迅速有大量气泡溢出，纯碱被逐渐溶解

　　优点:方法简便、材料便于寻找，在家中便可以体会到实验的乐趣。

　　缺点:不可以将生成的醋酸钠用来实验，没有处理设施，实验精度差。

　　原理:2CH3COOH+Na2CO3==2CH3COONa+CO2↑+H2O（产生原因是弱酸的部分电离）