湖北哪里能学砂锅粉技术的

名称:湖北哪里能学砂锅粉技术的

供应商:上海汉禾餐饮管理有限公司

价格:面议

最小起订量:1/2

地址:长沙市雨花区中意一路中建五局(女子大学正对面)

手机:15974140853

联系人:刘总 (请说在中科商务网上看到)

产品编号:109731520

更新时间:2017-03-30

发布者IP:222.244.82.98

详细说明

  砂锅粉(砂锅米粉)是贵州各地到处都有的一种砂锅美食,小小的砂锅,平衡而持久的把外界热能传递给内部食材,平衡的温度,有利于水分子与食物的相互砂锅渗透,这种相互渗透的时间维持得越长,鲜香成分溢出的越多,煨出的汤的滋味就越鲜醇,被煨食品的质地就越酥烂,汤汁更加鲜美,口感更好。

  培训项目

  砂锅粉技术培训

  实操内容

  1、砂锅粉的系统讲述;

  2、砂锅粉原料的选购;

  3、砂锅粉食材的预加工;

  4、砂锅粉加工的基本标准;

  5、砂锅粉加工的工艺步骤;

  6、砂锅粉经营定价原则;

  7、培训调味品及原料的货源渠道;

  8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

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  ┃保存广告前来学习,或提前电话预约两个人可免除一人学费!

  ┃咨询电-话:159 7414-0853(也是微信号)

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  示范讲解:

  1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

  2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  自我实践:

  1.备原材料,老师旁边检查指导。

  2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

  3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

  培训时间

  不限制学习时间,包教包会,学到自己满意为止,一般3天左右。一般视个人而定。