瓷器釉色名。亦称“美人醉釉”。清朝康熙时铜红釉名贵品种之一。烧制时先在坯上施一层底釉，然后吹上一层颜色釉料，再盖上一层面釉，入窑高温还原焰烧成，呈色变化较多，粉红色中略带灰色的称“豇豆红釉”，灰而色暗的称“乳鼠皮釉”，粉红中有绿点的称“苔点绿釉”，带红块的称“孩儿脸釉”等。属高温釉。受烧成气氛的影响，呈色变化很大:或粉红色中有深红，或深红包逐渐晕散为浅红色，或局部泛浅黄浅绿色，或深绿中泛红。釉色有上下高低之分:上乘者名“大红袍”或“正红”，通体一包，鲜艳明快，没仃瑕疵；略次为釉色如豇豆，有深浅不等的斑点及绿苔，称“美人醉”或“美人霁”；色调较浅为“娃娃面”或“桃花片”；

　　再次者色调更浅，或晦暗浑浊，为“乳鼠皮”或“榆树皮”；更次者则釉色呈灰黑不匀的“驴旰”、“马肺”色；釉为黑焦泡的一类，则属最次品。豇豆红器无大件，多为文房用具如水盂、太白尊、印盒、洗或陈设类瓶等，小件如栅叶瓶、菊瓣瓶以及更为少见的盘等。清康熙朝烧造成功。豇豆红器均为官窑产品，民间时有仿。

　　豇豆红釉，基本所有瓷器的圈足里都呈现铜锈色斑。

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