详细说明
工业肉丸成型机:主要用于肉类产品的成型
工业肉丸成型机
材质:304不锈钢
产能:400粒/分钟
电压:380V
功率:4kw
外观尺寸:800*500*1560
概述:
1.该机为肉丸成型机
2.整机采用304不锈钢制作,外型美观大方,清洁方便
3.符合HACCP,GMP食品卫生的相关要求
特点:
成型机可制作牛肉丸、猪肉丸、鸡肉丸等,重量为10g-25g,根据客户要求配刀及铜杯。
使用工业肉丸成型机要注意的事项:
自动成型肉丸机采用不锈钢材质,具有美观大方,坚固耐用,操作维修方便、高效节能等特点。
自动成型肉所产肉丸、鱼丸弹韧性好,色泽洁白,口感爽脆,清淡低脂。
本机产出丸子圆度好、外表光滑等优点。机器运作时,丸子直接落放盘中,减少人体对制品的接触,更安全卫生。
肉丸机可以制作各种口味的肉丸、鱼丸、猪肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、贡丸等,品种繁多,口味可以自由变换。
使用肉丸机时要注意其操作事项:
本机使用之前要清洗干净,本机是一种配套机械。
工作方法:
首先要把肉在绞肉机绞碎后在肉丸机内搅成肉浆,再放进成型机加工。本机要放置在平稳的地方,接上电源及地线,确保安全,本机配有功率550瓦,逆时针转向,在机后面接水管。要在出肉丸口下面放置一个大盆,然后盛上温水。本机配有大中小模头三套可调换,方法是将铜齿轮内的模头及铜板上的滑动板取出更换。肉丸加工完毕要把推料杆、肉桶、铜套及铜板取出清洗擦干。