2014第三届中国（成都）餐饮食材、火锅料、

　　配餐调料展览会

　　主办单位:中国国际贸易促进委员会贸易推广交流中心海名国际会展集团四川省烹饪协会四川省川联川菜调料商会

　　四川省食品安全生产协会四川省饮食服务行业协会

　　中国冻品联盟-格利冷冻食品网四川庆龙凤商贸有限公司

　　支持单位:成都市水产行业协会四川省制冷学会

　　承办单位:郑州海名汇博会展策划有限公司成都海名会展有限公司

　　500家食材供应商/15000平方米展示面积/10000款新品食材、特色美食品鉴

　　3000家贸易商、15000家知名餐企现场参观、采购

　　针对全国餐饮产业的流通渠道和终端贸易专业平台

　　亮点活动:新锐食材推荐会暨后厨工业化高峰论坛特色食材（特色菜）推介会

　　特色美食烹饪大赛餐饮客户高端采购招标会（酒店、火锅、休闲餐厅、团膳）

　　同期举办:2014中国（成都）厨房设备展

　　聚焦亚洲美食之都，坐拥西部餐饮业市场无限商机

　　川菜是中国八大菜系之一，是民间最大菜系，素来享有"一菜一格，百菜百味"的声誉。四川古称巴蜀之地，号称“天府之国”。成都乃四川省省会，西部大开发核心区域，综合经济总量西部省会城市第誉。同时，成都是川菜的发祥地之一，联合国教科文组织授予的亚洲首个“亚洲美食之都”。川菜作为农副产品的终端产品，不仅带动了第一产业的发展，而且对第三产业的发展有很强的拉动作用，并因此形成了特有的川菜经济辐射了西部十二省市。

　　现在的成都，紧随西部大开发的步伐，成都已悄然位列中国新的一线城市之首。强大的经济实力、丰富的旅游资源和便利的交通，使得成都已成为西部最具影响力的城市，强势的影响和带动着西部12省市经济的发展。

　　往届回顾:2013-2014年海名国际会展集团餐饮科技系列展举办概况

　　从2013首届中国成都食材展至2014年第二届食材展的成功举办，两届的沉淀，专业观众的比例从60%提高到90%，规模更大、辐射区域更广:海名国际会展集团餐饮科技系列展已成功举办2013中国（成都）食材展、2014中国（郑州）食材展、2014第二届成都食材展，展示面积共达40000平米，共计服务593家展商，现场观众共达2.8万人次，其中精准采购商预登记人数占90%以上。除四川和河南省地级市，同时吸引湖南、湖北、陕西、甘肃、西藏、内蒙、河北、安徽、大连、福州等西南、华中各省市及全国其它省市等20多个省市观众前来参观采购。

　　历届知名参展商

　　覆盖买家行业

　　<餐饮食材经销商、贸易商，冻品经销商、酒店餐饮配送商等渠道商；

　　<肉类食品、水产海鲜、粮油调味料及干货、速冻冷冻食品/调理食品等西南各省市大型专业市场，大型食品冷藏物流基地、农贸批发及农副产品交易中心；

　　<大型酒店、连锁餐企、中式酒楼、西餐厅、快餐、团餐、火锅店、旅游景点、渡假村、娱乐场所、中央厨房、大型餐饮机构、酒店投资管理机构、餐饮服务企业等；

　　<大型商场、学校食堂、工厂、医院等，行业内专业人士及相关机构、协会、部门。

　　主题展区

　　餐饮食材/有机生态绿色食品食材展区

　　◆肉类食材◆禽类食品◆水产海鲜◆速冻调理食品；

　　◆配餐、快餐及中餐食材原料、半成品，餐饮酒店特色菜品；

　　◆粮油、调味品、配餐调料

　　◆豆制品、面制品、农特产品等新型有机食材，蔬菜菌菜；

　　特色展区

　　◆火锅料及火锅专用食材◆特色川菜展示区

　　相关设备、技术、第三方服务展区:酒店餐饮厨房设备用品、餐饮第三方服务；食品加工机械设备，食品保鲜、冷冻冷藏及冷链物流技术设备等。

　　参展费用

　　参展预订程序:

　　1、展位申请

　　2、展位分配原则:先申请、先付款、先分配！

　　参展及咨询联络:海名国际会展集团――中国会展十强企业