所以的品酒会一般要在自然光线、白空间中进行。这不光是为了不影响酒本身的颜，也为了不影响人在品酒时的心理状态。比如绿、为背景的使人联想到酸，品酒中会不自觉加重对酒中酸的感觉；在暗的中，会加重对酒的醇厚感的感觉；在强烈的阳光下，会加重对酒中酒精感的感知。 第三是生产时间要尽可能早，由于保存上的原因，生产时间越早，陈年老酒的数量越少，价值也就越大。第四，要注意外观品相，品相要相对好一些，不仅方便保存，升值的空间也更大。第五，就是酒的重量，要相对的比较多。3.对于收藏品来说，包装已经成为收藏品重要的附加价值。 关于洋酒来说，正规渠道进口的葡萄酒都具有与酒本身相符的中文酒标，包含酒的名称、净含量、酒精度、配料、出产日期、原产国、出产商及经销商等诸多信息。3、留心条形码进口葡萄酒背标上都有条形码，可以作为判断酒真假的规范之一，因为不同出产的葡萄酒，条形码的初数字不同。鹤年堂把歧黄之术融于酒茶之道，他善长用佛手、桂花、金橘、茵陈、玫瑰等配以多种泡制成佳酿，制成后，酒的色泽绮丽，红、绿、黄、紫无不晶莹剔透，花果之香浓郁，醇甜回味悠长，极投合文人雅士所寻求的浪漫意境。现于的1405鹤年贡系列摄生酒系运用鹤年堂世传六百年御用摄生酒酿造工艺精制而成，色泽绮丽、口味醇香，酒性温和，养分丰厚，养人摄生，是中老年摄生的上好嘉品。53度茅台宜久藏白酒保藏，首要需要清晰的一点是:高度酒才有保藏的价值，也就是酒精度数至少要有41度。而茅台老酒保藏，53度的酒。由于酒精浓度在53度时，水分子和酒精分子缔合得结实，加之酱香型白酒的贮存期较长，游离的酒分子少。

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