所以的品酒会一般要在自然光线、白空间中进行。这不光是为了不影响酒本身的颜，也为了不影响人在品酒时的心理状态。比如绿、为背景的使人联想到酸，品酒中会不自觉加重对酒中酸的感觉；在暗的中，会加重对酒的醇厚感的感觉；在强烈的阳光下，会加重对酒中酒精感的感知。 第三是生产时间要尽可能早，由于保存上的原因，生产时间越早，陈年老酒的数量越少，价值也就越大。第四，要注意外观品相，品相要相对好一些，不仅方便保存，升值的空间也更大。第五，就是酒的重量，要相对的比较多。3.对于收藏品来说，包装已经成为收藏品重要的附加价值。 买白酒需要了解的几个知识根据使用的酒曲不同，白酒可分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒大曲又称块曲或砖曲，主要是以大麦、小麦、豌豆等为原料，经过粉碎，加水混捏，压成曲醅，形似砖块，是一种多元微生物的混合曲。按照培制酒曲的控制温度，大曲又有高温曲、中温曲和低温曲之分。从目前情况来看，外资基本上完成了对啤酒企业的收购，但啤酒已经进入微利时代。外资早把注意力转向了白酒。种种迹象表明，外资加快了进入白酒领域的步伐。白酒企业将面临严峻的挑战。由于白酒行业同时具有生产资源的垄断性，储藏阶段的升值性，以及消费的性，这些独特消费特征构成了白酒较高的盈利能力，在这样的背景下，白酒行业的景气度回暖。洋酒系列回收:十三、轩尼诗XO、轩尼诗李察、马爹利、芝华士、人头马、黑方、红方、红酒系列茅台系列回收:茅台、90年代茅台、80年代茅台、地方茅台、茅台、葵花茅台、茅台。业务范围广，以薄销，多收，多承接的理念服务各类客户，可上门，可来实体店。

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