无盐海参又称纯干参，（35-38斤鲜海参出1斤）把鲜海参直接扩肚加工成皮子参然后在淡水中去煮，使用先进的设备，通过低温脱水和烘干，加工出干海参，有些厂商在加工过程中使用FD技术，因为海参生活在海水环境中，所以不可能不含盐，因此无盐海参只是含盐极低。

　　尚古海海参源自国家一级海域水质的山东省烟台市牟平区蛤堆后海，每一只参都保证是深海自由生长，无任何人工干预，真正的纯野生，其独特的古法加工工艺更是能完整保存海参的原始纤维，因此营养价值更高，口感更加筋道，更能保持海参的原汁原味！每年到了海参捕捞季节，采参人乘船出海以身体损伤为代价下潜到深海海底将海参逐一打捞上岸供人门食用，这是对海参营养价值的升华，对大自然的敬畏，对生命的传承。  “尚”等海参！“古”法传承！“海”中瑰宝！