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灵芝的采收时机对其品质影响重大。一般在灵芝子实体成熟后进行采收,此时菌盖边缘的淡黄色生长圈消失,表面光泽度达到最佳,孢子开始大量释放。采收过早,灵芝有效成分积累不足;采收过晚,孢子散失,营养成分下降。采收时,用锋利的刀具从菌柄基部割下,避免损伤培养料。采收后的灵芝需及时进行干燥处理,可采用自然晾晒或低温烘干的方式,将水分含量降至 13% 以下,以防止霉变和虫蛀,干燥后的灵芝可长期保存,用于后续加工和使用。
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杭州盛世收藏【灵芝】【灵芝鉴定】灵芝在生长发育过程中对光线敏感,光线对菌丝生长有明显的抑制作用,无光黑暗条件生长速度快,当照度增加到3000勒克斯时,生长速度只有全黑暗条件下的一半。子实体生长发育不可缺少光照,在1500~5000勒克斯,菌柄、菌盖生长迅速,粗壮,盖厚。芝用在我国已有2000多年的历史,被历代医家视为滋补强壮、扶正固本的神奇珍品。2000年,已知灵芝属(Ganoderma)真菌约100余种,分布广的为赤芝(G.lu-cidum),其次为紫芝(G.japonicum),还有树舌(G.applana-tum)、松杉灵芝(G.tsugae)和簿树芝(G.capense)等均供用。经过大量临床研究,灵芝对神经衰弱、高脂血症、冠心病心绞痛、心律失常、克山病、高原不适症、肝炎、出血热、消化不良、气管炎等各有不同程度的疗效。需要注意的是,仅仅通过用灵芝食疗这种方法并不能起到明显的防治效果,建议可用决明子、黑乌龙等组方为决乌汤茶这种中医经典组方茶,对高血脂等症可以起到很好的防治效果。理研究明,灵芝有多方面的生物活性。[1]杭州盛世收藏【灵芝】【灵芝鉴定】
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10.松针灵芝的功效与作用及食用方法
灵芝,是一种植物,也是中中的良品。不仅可作为物,还可作为膳中的调味料。对于增强人体,调节血糖,控制血压,辅助肿瘤放化疗,保肝护肝,促进睡眠等方面均有显著的疗效。那么,灵芝有哪些作用呢?接下来就为大家解答这个问题。杭州盛世收藏【灵芝】【灵芝鉴定】
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灵芝有增强的作用。据理研究显示,灵芝可以提高人体当中免疫细胞的活性和数量,因而具有增强机体免疫功能的作用。此外,由于灵芝中含有锗元素,能使人体血液吸收氧的能力增加1.5倍。因此,可以促进新陈代谢并有延缓衰老的作用。同时,还有增强皮肤本身修护功能的效果。灵芝有防癌抗癌的作用。因为灵芝中有效的成分之一叫灵芝多糖,可使灵芝能够作为免疫功能调节以及剂,可显著提高机体的免疫功能,增强身体的抗癌能力。此外,灵芝还具有显著的镇咳、祛痰及平喘的作用,对于咳痰、喘咳症状的患者来说,可适量食用灵芝来缓解。灵芝有降低血糖的作用。据现代研究表明,灵芝有类似胰岛素样作用。服用灵芝后不仅能补充胰岛素的内分泌不足,同时还能修复胰脏硬功能,促进糖的代谢,从而有效降低血糖。杭州盛世收藏【灵芝】【灵芝鉴定】