淮安牛宝收购哪家不错

　　【牛宝】【牛宝鉴定】牛宝指牛的睾丸，通常从宰杀的公牛体中取得；或骟掉的公牛生殖器的一部分。牛宝含有的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素A、维生素C，及无机钙、磷、铁，还含有睾丸酮等天然甾体激素成分，有一定的食疗价值，具有补充营养、强身壮体的功效。牛宝有较高的营养价值，牛宝就是牛睾丸，一般从公牛的体内取得，或者在公牛被的时候获取。那么牛宝的功效与作用是什么？食用有哪些禁忌？下面一起来了解下！一、牛宝的功效与作用是什么？【牛宝】【牛宝鉴定】

　　牛宝的现代药理研究进展

　　中国科学院上海药物研究所的最新研究表明，牛宝中的活性成分牛磺胆酸具有显著的神经保护作用，可能为阿尔茨海默病治疗提供新思路。另一项研究发现，牛宝提取物能抑制金黄色葡萄球菌等致病菌生长，这与其传统"解毒"功效相印证。目前，科研人员正尝试通过生物工程技术合成牛宝特定成分，以解决天然资源短缺问题，相关成果已申请多项国际专利。

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　　【牛宝】【牛宝鉴定】烹制过程中要除去牛鞭和牛宝的异味。注意刀工技巧。 用料原材料:淮山20克，枸杞子15克，牛鞭350克，姜10克，清水1200克。调味料:盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。

　　1、牛鞭去臊改刀汆水，淮山枸杞子洗净，姜切片待用。

　　2、净锅上火，放入清水、姜片、枸杞子、牛鞭、淮山，大火烧开转小火炖40分钟调味即成。

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　　【牛宝】【牛宝鉴定】牛身上都是宝，这句老话儿可不是空穴来风。养牛多年的老手可能都清楚，从牛胆到牛脑，牛的每一个部位都有其的用价值。今天咱们就一起来看看，这些宝贝究竟藏着哪些神奇的功效。说起牛胆，那可是中里的明星成分。牛胆汁入，、明目退翳，对于肝火旺盛引起的目赤肿痛有着不错的效果。再说到牛黄，它是一种珍贵的中材，主要产自牛的胆囊内，具有清心豁痰、凉肝息风的作用。如果你家有人上火了，或者孩子惊风发热，牛黄可就是个好帮手。【牛宝】【牛宝鉴定】