西藏牛宝交易有哪些

　　牛宝的基本概念与形成原理

　　牛宝，又称"牛黄"或"牛结石"，是牛胆囊或胆管中自然形成的病理产物，主要成分为胆红素钙、胆固醇和少量矿物质。其形成过程类似于人类胆结石，通常与牛的饮食结构异常、胆汁淤积或慢性炎症有关。在传统中医药理论中，牛宝被视为珍贵药材，具有清热、解毒、镇惊等功效。天然牛宝呈卵圆形或不规则块状，表面金黄至棕褐色，质地轻脆，断面可见明显的层状纹理，具有特殊的苦凉气味。

　　【牛宝】【牛宝鉴定】牛肝呢，也是营养的好东西。它不仅富含铁质，可以预防贫血，而且含有的维生素A，对眼睛健康有益。经常吃点牛肝，既能滋补身体又能保护视力。而牛脾则能健脾胃、助消化，是调理肠胃的好食材，适合那些消化不良或是食欲不振的朋友。至于牛肾，它在中医里被认为是壮阳益精的佳品。对于肾虚腰酸、遗精早泄等男性问题有一定的辅助治疗作用。提到牛脑，虽然听起来有点重口味，但它确实有滋养补髓的功效，能够帮助改善记忆力减退等问题。【牛宝】【牛宝鉴定】

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　　【牛宝】【牛宝鉴定】用料牛鞭200克，冬菇50克，冬笋50克，火腿(或叉烧)末25克，陈皮丝15克，高汤300克，姜丝、蒜末、葱丝、酱油、精盐、胡椒粉、香油、料酒、湿淀粉各适量。1、把牛鞭刮洗干净。 2、牛鞭撕去筋膜，放水中煮至软烂，捞起。

　　3、将以上处理过的牛鞭投入卤汁中稍进味，再过油，片成厚片。

　　4、水发冬菇和冬笋切片。将冬笋片用热油炸过。原锅留底油，放葱、姜、蒜、陈皮煸炒，再下冬菇、冬笋、牛鞭片、精盐、料酒、高汤、酱油。烧开后移至小火上烧至卤汁剩四分之一，投入味精、葱丝、火腿末、胡椒粉，淋入香油，勾芡即可。【牛宝】【牛宝鉴定】

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　　牛鞭富含多种氨基酸、脂肪酸，可治疗肾虚、阳痿遗精、耳鸣以及腰酸腿软等症。【牛宝】【牛宝鉴定】【牛宝】【牛宝鉴定】

　　一般人群皆可食用。由于牛黄用途广泛，但来源少、价格昂贵，故有时以人工牛黄或人工培植牛黄作代用品。天然牛黄的一般成分及含量为:胆红素72％~76．5％，牛黄具有、镇惊、止咳、平喘等作用，现代医学研究明其能促进红细胞及血红蛋白生成，是治疗心脑血管系统疾病的特效物，还具有抑制和拮抗抗癌毒副作用等功效。 狗宝是生长在狗胃里一种石头样的东西。多呈圆球状或椭圆球状，一般直径1一5厘米，表面呈灰白或灰黑，略有光泽，并有多个类圆形突起。质地坚重细腻，指甲一划可见划痕。断面为白或牙白，呈同心环状层纹，近中心部较疏松，但多不能分离，气微腥，味微苦，嚼之有粉性而无沙性感觉。传统中医认为具有降逆风、开郁结、之功能。主治胸肋胀满、食道癌、胃癌、反胃、疔疮等，是多种良的重要原料 。狗宝为我国传统中医材，自古与牛黄、马宝并誉为"三宝"。【牛宝】【牛宝鉴定】