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　　灵芝的食用方法多种多样。最常见的是将灵芝切片后煮水饮用，取适量灵芝片，加水煮沸后转小火慢煮 20 - 30 分钟，可根据个人口味加入蜂蜜或冰糖调味，这种灵芝水清香甘醇，具有安神助眠的效果。也可将灵芝与鸡肉、排骨等食材一起煲汤，在烹饪过程中，灵芝的营养成分充分融入汤中，使汤品既美味又滋补。此外，灵芝还能制成粉末，装入胶囊服用，方便快捷；或与白酒、黄酒等浸泡制成灵芝酒，长期饮用可增强体质，但酒精过敏者需谨慎选择。

　　杭州盛世收藏【灵芝】【灵芝鉴定】【灵芝三七饮】灵芝30克，三七粉4克，炖服，早晚各服一次，治冠心病和心绞痛。【灵芝猪肉汤】灵芝9克，黄芪18克，当归16克，瘦猪肉100克，共煮，去渣食肉，每日1次，连服10～15天，治肝硬化。 【灵芝黄芪汤】灵芝15克，黄芪20克，黄精15克，鸡血藤15克，炖服，治白细胞减少症。

　　【灵芝河蚌羹】灵芝20克、河蚌肉250克，冰糖60克，炖服，每2～3天服一次.治急性和慢性支气管炎，老年慢性支气管炎，支气管哮喘、白细胞减少症、冠心病、高血脂症、心律失常、神经衰弱，早期肝硬化等症。杭州盛世收藏【灵芝】【灵芝鉴定】

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　　杭州盛世收藏【灵芝】【灵芝鉴定】⒊灵芝泡酒:将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成棕红时即可喝，还可加入冰糖或蜂蜜。【灵芝炖猪蹄】取灵芝15克，猪蹄1只，料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。将猪蹄去毛后洗净，放入沸水锅中焯一段时间，捞出再洗净，灵芝洗净切片。锅中放入猪油，烧热加葱姜煸香，放入猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸，改用文火炖至猪蹄熟烂，出锅即成。 此菜肴用滋补强壮、补肺益肾、健脾的灵芝配健脾胃、生津益 血的猪蹄经烹制而成的健中的保健菜肴。常可作为气血不足，或阴血亏 虚所致的虚劳怔忡、不思饮食、或失眠健忘、神经衰弱等病症的食疗菜肴食用。杭州盛世收藏【灵芝】【灵芝鉴定】

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　　杭州盛世收藏【灵芝】【灵芝鉴定】7、缓解心脏病灵芝可有效地扩张动脉，增大血流量，增强心肌氧和能量的供给，因此，可广泛用于各类心脏病的治疗和预防。8、抗衰老灵芝富含多糖等，通过促进和调整免疫系统，代谢平衡及其自由基的作用，有着明显延缓人体衰老的良好功效。 9、改善神经衰弱灵芝可用于神经衰弱患者，达到，促进食欲，消除头晕头痛，心悸等现象，具有的功效。 1、一个人的食量以一只手指的粗细切取灵芝为准；一家三口的烹饪量，可切取3个手指粗细的灵芝。杭州盛世收藏【灵芝】【灵芝鉴定】