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　　灵芝的采收时机对其品质影响重大。一般在灵芝子实体成熟后进行采收，此时菌盖边缘的淡黄色生长圈消失，表面光泽度达到最佳，孢子开始大量释放。采收过早，灵芝有效成分积累不足；采收过晚，孢子散失，营养成分下降。采收时，用锋利的刀具从菌柄基部割下，避免损伤培养料。采收后的灵芝需及时进行干燥处理，可采用自然晾晒或低温烘干的方式，将水分含量降至 13% 以下，以防止霉变和虫蛀，干燥后的灵芝可长期保存，用于后续加工和使用。

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　　杭州盛世收藏【灵芝】【灵芝鉴定】10．抗肿瘤作用 赤芝子实体柄粗提取物对小鼠S180抑制率达87．6％，其成分含多糖和蛋白质。赤芝热水提出物中分离得多种多糖腹腔注射，对小鼠S180移植性肿瘤有抑制作用。口服则无效。人工培养赤芝菌丝体中分离的蛋白多糖也能抑制小鼠S180生长，并对羊红细胞免疫的小鼠，其脾脏空斑形成细胞数明显增加。认为多糖抗肿瘤作用是通过宿主介导，加强宿主免疫功能的结果而非通过其直接细胞毒作用。小鼠腹腔注射从赤芝中分离的多糖GL－1、GL－2或GL－3，每日5～20mg/kg，连续10d，对S180抑制率达42％～97％。赤芝中的葡聚糖和杂聚糖均有抗小鼠S180的作用。杭州盛世收藏【灵芝】【灵芝鉴定】

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　　杭州盛世收藏【灵芝】【灵芝鉴定】14．毒性 灵芝毒性较小，小鼠腹腔注射赤芝渗漉液LD50为38．3± 1．04g/kg，赤芝热醇提取液腹腔注射，小鼠的LD50为6．75g/kg，灌胃的MLD为165g/kg。冷醇提取液毒性更小，每日给大鼠灌胃1．2g/kg及12g/kg，共30d，对生长发育、肝功能、心电图等均无中毒表现。犬每日灌服冷醇提取液12g/kg，共15d，再给热醇提取液24g/kg，共13d，与大鼠同，结果也类似，病理切片亦未见异常。杭州盛世收藏【灵芝】【灵芝鉴定】