忻州名气大的牛宝鉴定价格变化

　　人工牛黄对收购市场的影响

　　体外培育牛黄技术已实现工业化生产，其胆红素含量可控制在35-45%，价格仅为天然品的1/10。虽然药效仍存争议，但国家药监局批准其在38种中成药中替代使用。这导致天然牛黄收购出现两极分化:制药企业转向人工品降低成本，而高端收藏市场对天然品的溢价反而提升40%，形成独特的"双轨制"价格体系。

　　【牛宝】【牛宝鉴定】煲汤:准备适量的牛宝、山，将牛宝清洗干净，冷水下锅，放入适量的料酒、生姜和葱段去腥，焯水后捞出，切成长条。锅中重新加入水，放入牛宝、生姜煮一个小时，再放山和适量的食盐，继续炖煮十五分钟即可食用。炒菜:准备适量的牛宝，将清洗干净的牛宝冷水下锅，加入料酒、生姜，煮沸后捞出切条备用。取干净的锅，倒入适量的油，油热后加生姜、蒜末、小米辣爆香，放入牛宝翻炒五分钟左右，加入适量的酱油、食盐和味精调味，继续翻炒两分钟即可出锅。【牛宝】【牛宝鉴定】

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　　【牛宝】【牛宝鉴定】此外在《名医别录》中亦有记载:“牛黄疗小儿诸痫热，口不开。大人狂癫，又堕胎”。简单的来讲就是有清心、豁痰、开窍、凉肝、息风、等作用。我们在店看到常见的牛黄，其中的主要成分就是牛黄。目前牛黄主要分为两种，一种是天然的牛黄。天然的牛黄可遇不可求，一般10万头中都不一定能出现牛黄，这也是为什么价值为什么如此高昂，但是依然没有人去大规模的养殖获取天然牛黄的原因了。一种是人工，人工又分为人工合成牛黄以及体外培育牛黄，归根结底就是人工牛宝】【牛宝鉴定】

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　　加味精2克，用淀粉5克勾芡，装入盘中。

　　7、勺内另加油，下入西兰花及余下调料炒熟，勾芡，围在牛鞭周围即成。牛鞭软烂香浓，兰花翠绿清鲜，滋阴壮阳，营养。 枸杞子30克，牛鞭（鲜品）500克，调料各适量。【牛宝】【牛宝鉴定】

　　【牛宝】【牛宝鉴定】

　　将枸杞子择除杂质，洗净，煎取浓汁；牛鞭治净，放入砂锅，摆上葱节、姜片，加入枸杞汁，煮熟，切段；锅内加猪油烧热，用葱姜丝爆锅，下牛鞭、料酒、白糖、精盐爆炒5分钟，然后加入枸杞浓汁，以文火煨至汤汁将尽，加入味精，胡椒粉调好味即可。主料:牛鞭300克，白萝卜100克，红枣10克，生姜10克，葱10克。花生油10克，盐5克，味精2克，蚝油2克，老抽王2克，绍酒2克，胡椒粉少许，湿生粉适量。（1）牛鞭去净内白，切成块，白萝卜去皮切成块，红枣洗净，生姜去皮切片，葱切成段。 （2）锅内加水，待水烧开时下入牛鞭、白萝卜块、绍酒，用中火煮透，倒出冲净。【牛宝】【牛宝鉴定】