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灵芝的采收时机对其品质影响重大。一般在灵芝子实体成熟后进行采收,此时菌盖边缘的淡黄色生长圈消失,表面光泽度达到最佳,孢子开始大量释放。采收过早,灵芝有效成分积累不足;采收过晚,孢子散失,营养成分下降。采收时,用锋利的刀具从菌柄基部割下,避免损伤培养料。采收后的灵芝需及时进行干燥处理,可采用自然晾晒或低温烘干的方式,将水分含量降至 13% 以下,以防止霉变和虫蛀,干燥后的灵芝可长期保存,用于后续加工和使用。
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杭州盛世收藏【灵芝】【灵芝鉴定】10、抗肿瘤作用:灵芝子实体柄粗提取物对小鼠S180抑制率达87.6%,其成分含多糖和蛋白质。灵芝热水提出物中分离得多种多糖腹腔注射,对小鼠S180移植性肿瘤有抑制作用。口服则无效。11、免疫调节作用:灵芝中分离的蛋白多糖腹腔注射可使小鼠腹腔渗出液中的细胞、巨噬细胞、多形核白细胞增加,表明有免疫加强作用,对绵羊红细胞(SRBC)免疫小鼠的脾脏溶血空斑形成细胞数明显增加,此种多糖含半乳糖、葡萄糖和木糖。杭州盛世收藏【灵芝】【灵芝鉴定】
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杭州盛世收藏【灵芝】【灵芝鉴定】对心血管系统的作用:灵芝酊对离体蟾蜍心脏有强心作用,家兔腹腔注射赤芝酊可使心收缩力加强,心率变化不大,腹腔注射灵芝醇提取物,对垂体后叶素引起的兔心电图T波高耸有明显对抗作用,表明其对急性心肌缺血有一定对抗。3、抗血小板聚集及抗血栓作用:灵芝注射液在体外对ADP和胶原导的人血小板聚集有明显抑制作用,健康人每日服紫芝0.2克共1星期,对ADP导的血小板聚集也有明显抑制,对胶原导者作用较差。心肌梗死或脑梗死患者服灵芝2星期,体内外试验均能抑制ADP导的血小板聚集,服后对体外血栓形成也有明显抑制作用。杭州盛世收藏【灵芝】【灵芝鉴定】