福建有名气的牛宝收购打假吗

　　民族地区牛宝收购的特色模式

　　青藏高原采用"寺院认证"传统，由喇嘛根据牛龄（7年以上）、毛色（纯黑为佳）等特征判定品质。牧民通常以"活牛预定"方式交易，收购商支付定金后跟踪饲养，待自然获得牛宝再完成交易。这种模式虽然周期长（平均3-5年），但能确保100%天然性，某藏药集团通过此渠道获得的牛黄品质合格率达98%，远超市场平均水平。

　　【牛宝】【牛宝鉴定】马宝按照中医的理论讲，马宝在治疗神经系统疾病方面有很强的疗效。主要作用是清热化痰，镇惊，用于癫痫，小儿抽搐，痈肿疮毒，由于源有限，临床用的少，几乎没有。而且在民间的验方和传说当中， 马宝的疗效被无限扩大，包治百病，甚至是恶性的肿瘤。所以一度市面上马宝的价格到了每千克六万元这样一个天价。但是，2008年12月在CCTV-10走进科学栏目报道过天价驴宝及驴宝真相。通过理实验研究也表明马宝并没有的用效果。（不过在实际中，确有瘫痪患者因食用了驴宝而逐渐康复的案例）驴宝的成分通过化学分析和马宝差不多。市场也有动物类这种宝类结石销售，结石可以看看外观情况，因为稀少，可以收藏，用价值待考。【牛宝】【牛宝鉴定】

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　　【牛宝】【牛宝鉴定】有猪砂的猪一般有秃毛，吃食少，体温高，行走无力，躯体枯瘦，眼睛发红，卧不安宁，嚎叫不止的特征。宰猪开膛时，应检查胆囊、胆管、肝管有无硬块。如有硬块，立即刮剥取出，剥除粘附着的内膜等物，再用干净棉花、绒线包扎好，破裂散落，然后挂在阴凉处让其 自然干燥，不可风吹日晒，以免影响质量。狗宝是生长在狗胃里一种石头样的东西。多呈圆球状或椭圆球状，一般直径1一5厘米，表面呈灰白或灰黑，略有光泽，并有多个类圆形突起。质地坚重细腻，指甲一划可见划痕。断面为白或牙白，呈同心环状层纹，近中心部较疏松，但多不能分离，气微腥，味微苦，嚼之有粉性而无沙性感觉。传统中医认为具有降逆风、开郁结、之功能。主治胸肋胀满、食道癌、胃癌、反胃、疔疮等，是多种良的重要原料 。狗宝为我国传统中医材，自古与牛黄、马宝并誉为"三宝"。【牛宝】【牛宝鉴定】

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　　【牛宝】【牛宝鉴定】用料牛鞭200克，冬菇50克，冬笋50克，火腿(或叉烧)末25克，陈皮丝15克，高汤300克，姜丝、蒜末、葱丝、酱油、精盐、胡椒粉、香油、料酒、湿淀粉各适量。1、把牛鞭刮洗干净。 2、牛鞭撕去筋膜，放水中煮至软烂，捞起。 3、将以上处理过的牛鞭投入卤汁中稍进味，再过油，片成厚片。

　　4、水发冬菇和冬笋切片。将冬笋片用热油炸过。原锅留底油，放葱、姜、蒜、陈皮煸炒，再下冬菇、冬笋、牛鞭片、精盐、料酒、高汤、酱油。烧开后移至小火上烧至卤汁剩四分之一，投入味精、葱丝、火腿末、胡椒粉，淋入香油，勾芡即可。【牛宝】【牛宝鉴定】