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　　牛宝在传统文化中的特殊地位

　　古代医家将牛黄列为"药中黄金"，《本草纲目》记载其需"牛病乃得，故称宝"。在闽南地区，牛黄被制成"保命丹"代代相传，民国时期1钱牛黄可换3亩良田。这种文化认同使得民间收藏市场持续活跃，某华侨家族收藏的清代牛黄印章，在2019年拍出280万元高价，远超药材本身价值。

　　【牛宝】【牛宝鉴定】牛宝富含高质量蛋白质、多种维生素和矿物质，如维生素A、B、D和E，以及铁、锌、钙和磷等。这些成分对维持身体功能和健康，能够补充营养、增强体质，并具有增强和扶阳的功效‌。在中医理论中，牛宝被视为扶阳的重要食材，适合追求壮阳效果的男性食用‌。牛宝适合成年人、身体虚者以及需要壮阳的男性食用。然而，由于牛宝具有一定的温阳作用，但并不适合人群，是肾虚患者在使用前好咨询中医的意见‌。牛宝属结石类，用价值很高在《本经》 《性论》 《会医镜》等均有介绍。牛宝在治疗神经系统疾病方面有很强的疗效。主要作用是清热化痰,镇惊,用于,小儿抽搐,痈肿疮毒,由于源有限,临床用的少,几乎没有。而且在民间的验方和传说当中,牛宝的疗效被无限扩大,包治百病,甚至是恶性的肿瘤。但是由于牛宝的珍稀，可遇而不可求。可以说是一万头牛之中都不一定有一个。牛宝是生长在牛胃里一种石头样的东西。多呈圆球状或椭圆球状，一般直径1一5厘米，表面呈灰白或灰黑，略有光泽，并有多个类圆形突起。质地坚重细腻，指甲一划可见划痕。断面为白或牙白，呈同心环状层纹，近中心部较疏松，但多不能分离，气微腥，味微苦，嚼之有粉性而无沙性感觉。【牛宝】【牛宝鉴定】

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　　牛鞭洗净，放入锅内煮5分钟捞出。2、牛鞭横剞0.2厘米宽的刀纹，深至牛鞭的三分之二，切成4厘米长的段，再顺长切成两半。 3、牛鞭段下入沸水锅中焯至打卷成花状捞出。【牛宝】【牛宝鉴定】【牛宝】【牛宝鉴定】

　　勺内加拉油30克烧热，烹入料酒15克，葱、姜汁15克，加鲜汤，蒜末，下入牛鞭，用小火烧至软烂。 5、下入枸杞子、精盐3克、鸡精、胡椒粉烧至汤浓。

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　　【牛宝】【牛宝鉴定】牛鞭的营养价值和滋补性都相当高，成年男子多一天食一根，多则易导致虚火上升，女性也可适量食用。牛宝怎么吃？将牛宝的外皮撕掉，放在滚水里面彻底的熬煮，在熬煮之后切片，放入淮山和，在大火煮开之后可以用小火熬煮三个小时左右，牛宝所具有的效果的明显，能够让男性的性功能得到有效的提升，也可以让生殖的能力因此而增强。 牛宝作为一种珍贵进补之食，在全世界广泛受到欢迎，在各餐饮场所，也是炙手可热的一道美食。【牛宝】【牛宝鉴定】