果洛藏族自治州牛宝拍卖哪家专业

　　牛宝在各国传统医学中的应用

　　除中医外，牛宝在其他医学体系中也占有一席之地。印度阿育吠陀医学称其为"Gorochana"，用于治疗癫痫和精神疾病；蒙古族医学将其与麝香配伍，治疗心脏病；韩国韩医则将牛宝与人参搭配，制作高档滋补品。欧洲中世纪时，牛宝曾被当作"万灵药"，贵族们将其镶嵌在戒指中随身携带，认为可以预防瘟疫。这些多元化的应用反映了牛宝在不同文化中的特殊地位。

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　　【牛宝】【牛宝鉴定】入口酥烂，味香醇厚。牛鞭要煨烂,应用小火，避免糊锅。 用料主料:鞭500克、牛宝500克

　　1、将牛鞭改刀成菊花形，牛宝改切成均匀的片。

　　2、将改切好的牛鞭、牛宝用葱、姜、料酒焯水。

　　3、将牛鞭、牛宝分别放入砂煲，加入鸡汤及调料，上火煨约2小时。

　　4、将煨好的牛鞭和牛宝分别勾芡装盘，盘边围上已入味的菜胆即成。【牛宝】【牛宝鉴定】

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　　【牛宝】【牛宝鉴定】卤牛鞭牛宝。把鞭根切下来，沿着尿道的方向剪开，用刀把鞭根中的尿道片下来，把牛鞭上面的皮膜去除，剪开牛鞭中的尿道，剪至头部。用手把尿道撕去，或者用小刀刮干净，切成4、5个小段，放到盘中用清水洗干净。把牛宝外面的皮膜剪去，露出里面的血管。在锅中倒入冷水，把牛鞭、牛宝放到锅中，煮开，然后再用小火焯水10分钟。把牛鞭、牛宝从锅中取出放到另一个锅里，在锅中放入葱、姜、酱油、料酒、黄酒等调味料，用大火煮开以后再用小火炖一个小时。注意:牛鞭、牛宝一定要放在冷水锅里面，用热水会让牛宝裂开。假如觉得去除尿道太过于麻烦，可以把尿道剪开以后在水中多泡一会，在放到锅中焯水两次，就不会有怪怪的味道了。【牛宝】【牛宝鉴定】